విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
400 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. పార్చ్మెంట్ కాగితంతో బేకింగ్ షీట్ను లైన్ చేయండి; పక్కన పెట్టండి. ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్లో, స్ఫుటమైన వరకు మీడియం వేడి మీద బేకన్ ఉడికించాలి. స్లాట్డ్ చెంచా ఉపయోగించి, బేకన్ తొలగించి కాగితపు తువ్వాళ్లపై వేయండి, 1 టేబుల్ స్పూన్ బిందులను స్కిల్లెట్లో రిజర్వ్ చేయండి.
-
రిజర్వు చేసిన బిందువులకు ఉల్లిపాయ మరియు ఆపిల్ జోడించండి. 5 నిమిషాలు లేదా టెండర్ వరకు ఉడికించి కదిలించు. సేజ్, ఉప్పు, మిరియాలు కదిలించు. వేడి నుండి తొలగించండి. కావాలనుకుంటే, జాగ్రత్తగా యాపిల్జాక్ను స్కిల్లెట్కు జోడించండి. వేడి తిరిగి; దాదాపు ఆవిరయ్యే వరకు ఉడికించి కదిలించు. కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది. బేకన్ మరియు జున్నులో కదిలించు. కావాలనుకుంటే, కవర్ చేసి 24 గంటల వరకు చల్లాలి.
-
తేలికగా పిండిన ఉపరితలంపై, ప్రతి పఫ్ పేస్ట్రీ షీట్ను 10-అంగుళాల చదరపులోకి కొద్దిగా చుట్టండి. 31/2-అంగుళాల కుకీ కట్టర్ ఉపయోగించి, ప్రతి షీట్ను ఒక్కొక్కటి ఆరు సర్కిల్లుగా కత్తిరించండి. ప్రతి పేస్ట్రీ సర్కిల్లో సగం వరకు 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆపిల్ మిశ్రమాన్ని చెంచా వేయండి. ఒక ఫోర్క్ తో నింపడం మరియు అంచులను మూసివేయడం మీద పేస్ట్రీని మడవండి.
-
సిద్ధం చేసిన బేకింగ్ షీట్లో ఎంపానదాస్ ఉంచండి. ఒక చిన్న గిన్నెలో, గుడ్డు మరియు నీటిని కలపండి. గుడ్డు మిశ్రమంతో ఎంపానదాస్ యొక్క బ్రష్ టాప్స్.
-
15 నిమిషాలు లేదా బంగారు గోధుమ వరకు కాల్చండి. ఇంతలో, ఒక చిన్న గిన్నెలో, క్రీమ్ ఫ్రేచే మరియు 3 టేబుల్ స్పూన్ల కారామెల్ టాపింగ్ కలపండి. అదనపు కారామెల్ టాపింగ్ తో చినుకులు ఎంపానదాస్. క్రీమ్ ఫ్రేచే మిశ్రమాన్ని ఎంపానదాస్తో సర్వ్ చేయండి.