విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
కలప ఆస్పరాగస్‌ను విచ్ఛిన్నం చేయండి, ఇక్కడ స్పియర్స్ సులభంగా స్నాప్ చేస్తాయి; ప్రమాణాల నుండి గీరి. ఆస్పరాగస్ కడగాలి. ఒక సాస్పాన్లో స్టీమర్ బుట్ట ఉంచండి. స్టీమర్ బుట్ట దిగువకు నీటిని జోడించండి. మరిగే వరకు తీసుకురండి. ఆస్పరాగస్ జోడించండి. కవర్ మరియు వేడిని తగ్గించండి. 4 నుండి 8 నిమిషాలు లేదా స్ఫుటమైన-టెండర్ వరకు ఆవిరి.
-
ఇంతలో, ఒక చిన్న సాస్పాన్లో సాస్ కోసం సోర్ క్రీం, మయోన్నైస్ లేదా సలాడ్ డ్రెస్సింగ్, నిమ్మ పై తొక్క మరియు నిమ్మరసం కలపండి. కావలసిన నిలకడగా ఉండటానికి తగినంత పాలలో (1 నుండి 2 టీస్పూన్లు) కదిలించు. వేడిచేసే వరకు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించి కదిలించు, కాని మరిగించవద్దు. ఆస్పరాగస్ మీద సర్వ్ చేయండి. కావాలనుకుంటే, నిమ్మ తొక్క స్ట్రిప్స్‌తో అలంకరించండి. 6 నుండి 8 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 105 కేలరీలు, (2 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 10 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 61 మి.గ్రా సోడియం, 4 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 4 గ్రా ఫైబర్, 2 గ్రా ప్రోటీన్.
