విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
గ్లేజ్ కోసం, జెల్లీ కరిగే వరకు ఆపిల్ జెల్లీ, నిమ్మ పై తొక్క, థైమ్, అల్లం మరియు సోయా సాస్‌ను చిన్న సాస్పాన్‌లో వేడి చేయండి. 1/4 కప్పు గ్లేజ్ రిజర్వ్ చేయండి.
-
బ్రాయిలర్ పాన్ యొక్క వేడి చేయని రాక్ మీద చికెన్ ఉంచండి. 5 నుండి 6 అంగుళాలు వేడి నుండి 10 నుండి 12 నిమిషాలు లేదా చికెన్ లేతగా మరియు గులాబీ రంగు వరకు, ఒకసారి తిరగండి మరియు గ్లేజ్ తో బ్రష్ చేయండి. లేదా, 6 నిమిషాలు మీడియం బొగ్గుపై నేరుగా బయటపడని గ్రిల్ యొక్క రాక్ మీద గ్రిల్ చికెన్. గ్లేజ్ తో బ్రష్. తిరగండి; గ్లేజ్ తో బ్రష్ చేయండి మరియు 6 నుండి 9 నిమిషాలు ఎక్కువ గ్రిల్లింగ్ కొనసాగించండి లేదా చికెన్ లేత మరియు పింక్ వరకు.
-
ఇంతలో, వంట స్ప్రేతో పెద్ద సాస్పాన్ లేదా డచ్ ఓవెన్ ను తేలికగా కోట్ చేయండి. మీడియం వేడి మీద వేడి చేయండి. వెల్లుల్లి, లీక్ మరియు ఆపిల్ జోడించండి; 3 నిమిషాలు ఉడికించాలి. రిజర్వు చేసిన 1/4 కప్పు గ్లేజ్ మరియు పళ్లరసం లేదా ఉడకబెట్టిన పులుసు జోడించండి; మరిగే వరకు వేడి. బచ్చలికూర జోడించండి; విల్ట్ అయ్యేవరకు టాసు చేయండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో రుచి సీజన్.
-
సర్వ్ చేయడానికి, చికెన్‌ను క్రాస్‌వైస్‌గా ఆరు నుంచి ఎనిమిది ముక్కలుగా ముక్కలు చేయండి. ఆకుకూరల మిశ్రమాన్ని నాలుగు విందు పలకలలో విభజించండి. ముక్కలు చేసిన చికెన్‌తో టాప్. 4 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 263 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 45 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 654 మి.గ్రా సోడియం, 42 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 4 గ్రా ఫైబర్, 19 గ్రా ప్రోటీన్.
