విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
425 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. ఆలివ్ నూనెతో 12 అంగుళాల పిజ్జా పాన్ బ్రష్ చేయండి. 1 టేబుల్ స్పూన్ మొక్కజొన్నతో చల్లుకోండి.
-
తురిమిన గుమ్మడికాయను ఒక కోలాండర్లో ఉంచండి మరియు అదనపు తేమను తొలగించడానికి కాగితపు తువ్వాళ్లతో చాలాసార్లు నొక్కండి (ఎండిపోయిన తర్వాత 2 కప్పులు ప్యాక్ చేయాలి).
-
ఒక పెద్ద గిన్నెలో పారుతున్న గుమ్మడికాయ, 1 కప్పు జున్ను, గుడ్డు, పిండి, 1/4 కప్పు మొక్కజొన్న, సేజ్ మరియు వెల్లుల్లి కలపండి. మిశ్రమాన్ని పెద్ద స్పూన్ఫుల్స్ ద్వారా తయారుచేసిన పాన్పైకి బదిలీ చేయండి. సరి మందానికి నొక్కండి.
-
రొట్టెలుకాల్చు, వెలికితీసిన, 20 నిమిషాలు లేదా బంగారు రంగు వరకు. కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది మరియు గరిటెలాంటి తో పాన్ నుండి క్రస్ట్ విప్పు (ఈ దశను దాటవద్దు, ఇది క్రస్ట్ చివర్లో అంటుకోకుండా చేస్తుంది).
-
క్రస్ట్ మీద టమోటా పెస్టోను విస్తరించండి; చికెన్ తో టాప్. తీపి మిరియాలు మరియు ఆపిల్ తో టాప్. కావాలనుకుంటే, ఆలివ్లతో టాప్. మిగిలిన 1/2 కప్పు జున్నుతో చల్లుకోండి. పొయ్యి ఉష్ణోగ్రత 400 ° F కి తగ్గించండి. రొట్టెలుకాల్చు, అన్కవర్డ్, 10 నిమిషాలు ఎక్కువ.
-
సర్వ్ చేయడానికి, మైదానంలోకి కత్తిరించండి.
మా వంటగది నుండి:
సులభంగా శుభ్రం చేయడానికి మీ బేకింగ్ పాన్ను నూనెతో బ్రష్ చేయడానికి బదులుగా పార్చ్మెంట్తో లైన్ చేయండి.