విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
375 డిగ్రీల ఎఫ్ వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్. ఒక పెద్ద గిన్నెలో 30 సెకన్ల పాటు మీడియం నుండి అధిక వేగంతో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో వెన్నని కొట్టండి. 2/3 కప్పు చక్కెర జోడించండి. అప్పుడప్పుడు గిన్నెను స్క్రాప్ చేసి, కలిపే వరకు కొట్టండి. గుడ్డు, తేనె, తులసి, నారింజ పై తొక్క, మరియు వనిల్లాలో కలిసే వరకు కొట్టండి. మిక్సర్‌తో మీకు వీలైనంత పిండిని కొట్టండి. చెక్క చెంచా ఉపయోగించి, మిగిలిన పిండిలో కదిలించు.
-
నిస్సార గిన్నెలో అదనపు చక్కెర ఉంచండి. పిండిని 1- నుండి 1-1 / 2-అంగుళాల బంతుల్లో ఆకారంలో ఉంచండి. పండించని కుకీ షీట్లలో బంతులను 2 అంగుళాల దూరంలో ఉంచండి. చక్కెరలో ఒక గాజు లేదా కుకీ స్టాంప్ యొక్క దిగువ భాగంలో ముంచండి; బంతులను 1/4-అంగుళాల మందంతో చదును చేయండి.
-
6 నుండి 8 నిమిషాలు లేదా బాటమ్స్ తేలికగా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు కాల్చండి. 1 నిమిషం వైర్ రాక్లపై కుకీ షీట్లపై చల్లబరుస్తుంది. వైర్ రాక్లకు బదిలీ; చల్లని.
చిట్కా:
సూక్ష్మమైన నట్టి రుచి కోసం, తేనె మరియు తులసితో 1/4 టీస్పూన్ బాదం సారం లో కొట్టండి.
నిల్వ:
గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో మైనపు కాగితం షీట్ల మధ్య లేయర్ కుకీలు; కవర్. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 3 రోజుల వరకు నిల్వ చేయండి లేదా 3 నెలల వరకు స్తంభింపజేయండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
అందిస్తున్న ప్రతిదానికి: 79 కేలరీలు, (2 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 1 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 14 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 36 మి.గ్రా సోడియం, 10 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 0 గ్రా ఫైబర్, 4 గ్రా చక్కెర, 1 గ్రా ప్రోటీన్.
