విషయ సూచిక:
- కావలసినవి
- ఆదేశాలు
- క్యారెట్లు తయారు చేయడానికి
- పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
- తేనె-క్రీమ్ చీజ్ ఫ్రాస్టింగ్
- కావలసినవి
- ఆదేశాలు
- పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
350 ° F. కు వేడిచేసిన ఓవెన్. 9 x 1 1/2-inch రౌండ్ కేక్ పాన్ గ్రీజ్ మరియు పిండి. మీడియం గిన్నెలో పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, దాల్చినచెక్క, ఉప్పు, బేకింగ్ సోడా మరియు జాజికాయ కలపండి; పక్కన పెట్టండి.
-
ఒక పెద్ద గిన్నెలో చక్కెర, నూనె, పాలు, నిమ్మరసం మరియు వనిల్లా కలపండి. కలిసే వరకు గుడ్లలో కదిలించు. పిండి మిశ్రమం, క్యారెట్లు, గుమ్మడికాయ మరియు పెకాన్లలో కదిలించు. సిద్ధం చేసిన పాన్లో పిండిని సమానంగా విస్తరించండి.
-
35 నుండి 40 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా సెంటర్ దగ్గర చొప్పించిన టూత్పిక్ శుభ్రంగా బయటకు వచ్చే వరకు. వైర్ రాక్లో 10 నిమిషాలు పాన్లో చల్లబరుస్తుంది. పాన్ నుండి తొలగించండి. వైర్ రాక్లో పూర్తిగా చల్లబరచండి.
-
హనీ క్రీమ్-చీజ్ ఫ్రాస్టింగ్ ఉపయోగించి ఫ్రాస్ట్ మరియు అలంకరించండి.
క్యారెట్లు తయారు చేయడానికి
టింట్ మార్జిపాన్: ఆరెంజ్ ఫుడ్ కలరింగ్ (పేస్ట్ ఉత్తమంగా పనిచేస్తుంది) మార్జిపాన్ లోకి మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. చేతులు రంగు లేకుండా ఉండటానికి, వాటిని పొడి చక్కెరతో కోట్ చేయండి లేదా ప్లాస్టిక్ చేతి తొడుగులు ధరించండి. క్యారెట్లు ఆకారంలో ఉంచండి: రంగు మార్జిపాన్ను క్యారెట్ ఆకారాలలోకి రోల్ చేయండి మరియు టూత్పిక్తో గట్లు సృష్టించండి. పైభాగంలో పుదీనా మొలకతో ముగించండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 682 కేలరీలు, (10 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 11 గ్రా పాలీఅన్శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 8 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 79 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 378 మి.గ్రా సోడియం, 87 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 67 గ్రా చక్కెర, 8 గ్రా ప్రోటీన్.తేనె-క్రీమ్ చీజ్ ఫ్రాస్టింగ్
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక పెద్ద గిన్నెలో క్రీమ్ చీజ్ మరియు వెన్న కలపండి. నునుపైన వరకు మీడియం వేగంతో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్తో కొట్టండి. క్రమంగా 2 కప్పుల పొడి చక్కెర మరియు తేనె జోడించండి; కలిపి వరకు బీట్. మిగిలిన పొడి చక్కెర మరియు పాలు వేసి, నునుపైన వరకు కొట్టుకోవాలి.