గుమ్మడికాయ-అరటి చిరుతిండి కేక్ | మంచి గృహాలు & తోటలు

కావలసినవి

• నాన్ స్టిక్ వంట స్ప్రే
• 1 కప్పు ఆల్-పర్పస్ పిండి
• 1 కప్పు మొత్తం గోధుమ పిండి
• ¼ కప్ అవిసె గింజ భోజనం లేదా గోధుమ బీజ
• ¼ కప్ తియ్యని కోకో పౌడర్
• 2 టీస్పూన్లు బేకింగ్ పౌడర్
• టీస్పూన్ ఉప్పు
• ½ కప్ రిఫ్రిజిరేటెడ్ లేదా స్తంభింపచేసిన గుడ్డు ఉత్పత్తి, కరిగించిన లేదా 2 గుడ్లు, కొద్దిగా కొట్టబడతాయి
• కప్పు చక్కెర
• ½ కప్ కనోలా నూనె
• ⅓ కప్పు కొవ్వు లేని పాలు
• 1 కప్పు ఒలిచిన (కావాలనుకుంటే) మరియు తురిమిన గుమ్మడికాయ
• 1 మధ్య తరహా పండిన అరటి, మెత్తని (1/2 కప్పు)
• ½ కప్ సూక్ష్మ సెమిస్వీట్ చాక్లెట్ ముక్కలు (ఐచ్ఛికం)

ఆదేశాలు

• దశ 1

  350 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. నాన్‌స్టిక్ వంట స్ప్రేతో 13x9x2- అంగుళాల బేకింగ్ పాన్‌ను తేలికగా కోటు చేయండి; పక్కన పెట్టండి. ఒక పెద్ద గిన్నెలో, ఆల్-పర్పస్ పిండి, మొత్తం గోధుమ పిండి, అవిసె గింజ భోజనం లేదా గోధుమ బీజ, కోకో పౌడర్, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు ఉప్పు కలపండి. పిండి మిశ్రమం మధ్యలో బావిని తయారు చేయండి; పక్కన పెట్టండి.

• దశ 2

  మీడియం గిన్నెలో, గుడ్డు, చక్కెర, కనోలా నూనె, మరియు పాలు బాగా కలిసే వరకు కలపాలి. గుమ్మడికాయ మరియు అరటిలో కదిలించు. పిండి మిశ్రమానికి గుమ్మడికాయ మిశ్రమాన్ని ఒకేసారి జోడించండి. తేమ వచ్చేవరకు కదిలించు. చాక్లెట్ ముక్కలుగా మడవండి. సిద్ధం చేసిన పాన్ లోకి పిండి పోయాలి, సమానంగా వ్యాపిస్తుంది.

• దశ 3

  20 నుండి 25 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా తేలికగా తాకినప్పుడు టాప్ స్ప్రింగ్స్ తిరిగి వచ్చే వరకు. వైర్ రాక్లో పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది. దీర్ఘచతురస్రాల్లో కత్తిరించండి.

పోషకాల గురించిన వాస్తవములు

ప్రతి సేవకు: 118 కేలరీలు, (0 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 3 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 0 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 80 మి.గ్రా సోడియం, 16 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 7 గ్రా చక్కెర, 2 గ్రా ప్రోటీన్.