అడవి పుట్టగొడుగు ముంచు | మంచి గృహాలు & తోటలు

కావలసినవి

• 2 కప్పులు చార్డోన్నే వంటి వైట్ వైన్ డ్రై
• 2 0.5 oun న్సుల కంటైనర్ ఎండిన అడవి పుట్టగొడుగులు, మిశ్రమ రకాలు (మీ కిరాణా దుకాణం ఉత్పత్తి విభాగంలో ఎండిన అడవి పుట్టగొడుగులను కనుగొనండి)
• 2 8 oun న్సుల ప్యాకేజీ క్రీమ్ చీజ్, 1-అంగుళాల ఘనాలగా కట్ చేయాలి
• 2 10.75 oun న్సులు పుట్టగొడుగు సూప్ యొక్క ఘనీకృత క్రీమ్ చేయవచ్చు
• 2 కప్పులు ముక్కలు చేసిన మొజారెల్లా జున్ను
• 1 టీస్పూన్ ఎండిన టార్రాగన్
• 1 టీస్పూన్ ఉప్పు
• As టీస్పూన్ గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు

ఆదేశాలు

• దశ 1

  మైక్రోవేవ్-సేఫ్ గిన్నెలో, వైట్ వైన్ ను అధిక వేడి అమరికపై 3 నుండి 5 నిమిషాలు వేడి చేయండి. ఎండిన పుట్టగొడుగులను వైన్లో ఉంచండి మరియు రీహైడ్రేట్ చేయడానికి 10 నిమిషాలు కూర్చునివ్వండి.

• దశ 2

  స్లాట్డ్ చెంచాతో, పుట్టగొడుగులను ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌కు బదిలీ చేయండి, ద్రవాన్ని రిజర్వ్ చేయండి. ముతక పేస్ట్ యొక్క స్థిరత్వం వరకు కవర్ మరియు ప్రాసెస్ చేయండి.

• దశ 3

  ఒక పెద్ద గిన్నెలో శుద్ధి చేసిన పుట్టగొడుగు, 2/3 కప్పు రిజర్వు చేసిన పుట్టగొడుగు ద్రవం మరియు మిగిలిన పదార్థాలను కలపండి. బాగా కలపండి మరియు 4-క్వార్ట్ స్లో కుక్కర్లో పోయాలి.

• దశ 4

  కవర్ చేసి, 3 నుండి 4 గంటలు తక్కువ-వేడి అమరికపై ఉడికించాలి, సగం వరకు ఒకసారి కదిలించు. 12 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.

పోషకాల గురించిన వాస్తవములు

ప్రతి సేవకు: 270 కేలరీలు, (11 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 56 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 751 మి.గ్రా సోడియం, 8 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 0 గ్రా ఫైబర్, 8 గ్రా ప్రోటీన్.