విషయ సూచిక:
బ్లీచింగ్ పిండి మరియు తీసివేయని పిండిని వంటకాల్లో పరస్పరం మార్చుకోవచ్చు. మిల్లింగ్ పిండి గాలికి (విడదీయని పిండి) బహిర్గతం చేయడానికి అనుమతించినప్పుడు దాని స్వంతంగా బ్లీచ్ అవుతుంది లేదా తెల్లగా మారుతుంది. దీనికి సమయం పడుతుంది కాబట్టి, పిండిని తెల్లగా (బ్లీచింగ్ పిండి) మార్చడానికి బ్లీచింగ్ ఏజెంట్లు కలుపుతారు.
పిండితో బేకింగ్ కోసం మరిన్ని చిట్కాలు
ఒక రకమైన పిండిని మరొకదానికి ప్రత్యామ్నాయం చేయాలనే సమాచారంతో సహా వివిధ రకాల పిండిని ఉపయోగించటానికి మాకు ఇంకా ఎక్కువ సలహాలు ఉన్నాయి:
బ్లీచెడ్ వర్సెస్ అన్లీచెడ్
పిండి మరియు ధాన్యాలతో ఎలా పని చేయాలి
ఆల్-పర్పస్ పిండి కోసం మొత్తం గోధుమ పిండిని ఎలా ప్రత్యామ్నాయం చేయాలి
ఆల్-పర్పస్ పిండి కోసం నేను బేకింగ్ మిక్స్ను ప్రత్యామ్నాయం చేయవచ్చా?