విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
450 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. రేకుతో బేకింగ్ షీట్ను లైన్ చేయండి; పక్కన పెట్టండి. కాలీఫ్లవర్ నుండి కాండం మరియు ఆకులను కత్తిరించండి. 4- 6-క్వార్ట్ డచ్ ఓవెన్లో నీటిని మరిగే వరకు తీసుకురండి. కాలీఫ్లవర్ యొక్క తల జోడించండి; 15 నిమిషాలు, ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. కాలీఫ్లవర్ తొలగించండి.
-
ఇంతలో, ఒక చిన్న గిన్నెలో పాంకో, పర్మేసన్ జున్ను, థైమ్ మరియు వెల్లుల్లి ఉప్పు కలపండి. కరిగించిన వెన్నతో చినుకులు; కలపడానికి శాంతముగా టాసు చేయండి.
-
తయారుచేసిన బేకింగ్ షీట్లో కాలీఫ్లవర్ యొక్క తల ఉంచండి. చిన్న ముక్క మిశ్రమంతో కోటు.
-
10 నుండి 15 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా కాలీఫ్లవర్ లేత మరియు ముక్కలు బంగారు రంగు వచ్చేవరకు. మైదానంలో కట్. సలాడ్ డ్రెస్సింగ్‌తో సర్వ్ చేయండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 225 కేలరీలు, (7 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 6 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 5 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 28 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 402 మి.గ్రా సోడియం, 12 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 3 గ్రా ఫైబర్, 4 గ్రా చక్కెర, 4 గ్రా ప్రోటీన్.
