పెరుగుతున్న బంగాళాదుంపల గురించి మీరు తెలుసుకోవలసినది

బంగాళాదుంపలు సులభంగా చాలా బహుముఖ కూరగాయలు, వీటి సామర్ధ్యాల ద్వారా గుజ్జు, వేయించిన, కాల్చిన, ఉడకబెట్టిన, హాష్ మరియు మరిన్ని అని నిరూపించబడింది. మీరు దీనికి పేరు పెట్టండి, ఒక బంగాళాదుంప దీన్ని చేయగలదు. కాబట్టి, ఉత్పత్తి విభాగాన్ని దాటవేసి, మీ స్వంత పెరట్లో ఈ వనరు కూరగాయలను ఎందుకు పెంచకూడదు? మీకు కావలసిందల్లా పెరగడానికి ఎండ స్థలం, స్థిరమైన నీటి సరఫరా మరియు విత్తన బంగాళాదుంపలు-అవును, మీరు ఆ హక్కు విన్నారు. మీరు బంగాళాదుంపల నుండి బంగాళాదుంపలను పెంచుకోవచ్చు! రస్సెట్, యుకాన్, ఫింగర్‌లింగ్ మరియు మరిన్ని రకాల నుండి మీ ఎంపిక తీసుకోండి మరియు మీ బంగాళాదుంప ప్యాచ్ ప్రారంభించండి.

బిఫోర్ యు ప్లాంట్

బంగాళాదుంపలు సూర్యుడిని ప్రేమిస్తాయి, కాబట్టి ఉత్తమ ఫలితాల కోసం మీ బంగాళాదుంప పాచ్‌ను పూర్తి ఎండతో ఉంచండి. సీడ్ బంగాళాదుంపలు అని పిలువబడే దుంపల ముక్కలతో బంగాళాదుంపలను పండిస్తారు. చివరిగా expected హించిన మంచు సమయంలో వసంత seed తువులో విత్తన బంగాళాదుంపలను నాటండి.

చిన్న బంగాళాదుంపలను మొత్తం నాటవచ్చు, కాని పెద్ద బంగాళాదుంపలు (గోల్ఫ్ బాల్ కంటే పెద్దవి) నాటడానికి ముందు శుభ్రమైన కత్తితో క్వార్టర్ చేయాలి. ప్రతి ముక్కలో కన్ను లేదా మొగ్గ ఉండేలా చూసుకోండి. తెగులును నివారించడానికి, నాటడానికి ముందు కొన్ని రోజులు ముక్కలు ఆరనివ్వండి. విత్తన బంగాళాదుంపలను కొన్ని అంగుళాల లోతులో వదులుగా, బాగా ఎండిపోయిన మట్టిలో మరియు 12-15 అంగుళాల వరుసలలో నాటండి.

బంగాళాదుంప మొక్కల సంరక్షణ

నాటిన తరువాత, బంగాళాదుంపలు పుష్పించడం మరియు దుంపలను ఏర్పరుస్తాయి. దుంపలు ఏర్పడిన తర్వాత, మీ బంగాళాదుంపలు సరిగా పెరగడానికి భారీగా నీరు కారిపోతాయి. ఆకులు పసుపు రంగులోకి మారి తిరిగి చనిపోవటం ప్రారంభిస్తే, పంట సమయానికి సిద్ధం చేయడానికి నీరు త్రాగుట ఆపివేయండి.

కొన్ని వారాల్లో, రెమ్మలు నేల నుండి బయటపడతాయి. రెమ్మలు 8-10 అంగుళాల పొడవు, కాండం చుట్టూ అనేక అంగుళాల మట్టిని దిబ్బ. దీనిని "ఎర్తింగ్ అప్" లేదా "హిల్లింగ్" అని పిలుస్తారు మరియు ఇది పెద్ద బంగాళాదుంప పంటను ఉత్పత్తి చేయడానికి సహాయపడుతుంది.

బంగాళాదుంపల నుండి పెరుగుతున్న బంగాళాదుంపలు

వ్యాధి లేని సర్టిఫికేట్ కలిగిన తోట సరఫరా దుకాణం నుండి ప్రత్యేకంగా పెరిగిన విత్తన బంగాళాదుంపల నుండి బంగాళాదుంపలను ( సోలనం ) పెంచడం మంచిది. కిరాణా దుకాణంలో మీరు కొన్న బంగాళాదుంపలు మీ చిన్నగదిలో మొలకెత్తకుండా నిరోధించడానికి మొలకెత్తిన నిరోధకంతో చికిత్స చేయబడి ఉండవచ్చు. అయినప్పటికీ, మీరు మొలకెత్తడం ప్రారంభించిన కొన్ని బంగాళాదుంపలను కలిగి ఉంటే ("కళ్ళు" వాపు, తెల్లటి రెమ్మలు అభివృద్ధి చెందడం మొదలయ్యాయి), మొలకెత్తిన బంగాళాదుంప యొక్క భాగాన్ని భూమిలో లేదా 3 అంగుళాల మట్టితో కప్పబడిన గదిలో ఉంచండి. 2 వారాల్లో, ఆకుపచ్చ రెమ్మలు బయటపడాలి. ఇవి బుష్ మొక్కలుగా పెరుగుతాయి, మరియు 3 నెలలు లేదా తరువాత, కొత్త స్పుడ్లు భూమి క్రింద అభివృద్ధి చెందుతాయి.

ఒక కుండలో బంగాళాదుంపలు పెరుగుతున్నాయి

మీ యార్డ్‌లో బంగాళాదుంపలను పెంచడానికి మీకు స్థలం లేకపోతే, మీరు వాటిని మీ డెక్ లేదా డాబాపై పెంచుకోవచ్చు. విస్తారమైన పారుదలతో పెద్ద, లోతైన కుండతో ప్రారంభించండి. పాటింగ్ మట్టితో కంటైనర్లో మూడింట ఒక వంతు నింపండి, తరువాత మీ విత్తన బంగాళాదుంపలను కుండలో ఉంచండి. పాటింగ్ మట్టి పొరతో కప్పండి. కుండను ఎండలో ఉంచండి మరియు బాగా నీరు కారిపోతుంది. కుండల బంగాళాదుంపలను 6 అంగుళాల పెరుగుదలను చూపించినప్పుడు వాటిని కొట్టండి మరియు కుండ నిండిన వరకు పునరావృతం చేయండి.

బంగాళాదుంపలను పండించడం

మొక్కలు పసుపు రంగులోకి మారి తిరిగి చనిపోయేటప్పుడు బంగాళాదుంపలు కోయడానికి సిద్ధంగా ఉంటాయి, సాధారణంగా నాటిన 18-20 వారాల తరువాత. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉంచినప్పుడు చాలా బంగాళాదుంపలు వసంతకాలంలో త్వరగా మొలకెత్తుతాయి, కానీ మీరు మంచి దుంపలను పండించాలనుకుంటే బంగాళాదుంప రకం తేడా చేస్తుంది.

చిన్న ఎర్ర బంగాళాదుంపలు తరచుగా "కొత్త" బంగాళాదుంపలుగా అమ్ముతారు. పెద్ద బేకింగ్ బంగాళాదుంప మొక్కలు పరిపక్వం చెందడానికి ఎక్కువ సమయం పడుతుంది మరియు వేడి వేసవి వాతావరణం ఉన్న ప్రాంతాల్లో తరచుగా పేలవంగా ఉత్పత్తి చేస్తుంది.

మీరు మీ బంగాళాదుంపలను తాజాగా తినాలనుకుంటే, వెంటనే తినడానికి మీకు కావలసినదాన్ని మాత్రమే తీయండి. మీరు మీ బంగాళాదుంపలను నిల్వ చేయడానికి ప్లాన్ చేస్తే, ఆకులు తిరిగి చనిపోయిన 2-3 వారాల వరకు వాటిని తవ్వకండి. దుంపలను కుట్టకుండా జాగ్రత్త వహించి, స్పేడింగ్ ఫోర్క్‌తో బంగాళాదుంపలను తవ్వండి. బంగాళాదుంపలను పొడిగా మరియు నయం చేయడానికి కొన్ని గంటలు వదిలివేయండి. మీరు వాటిని ఉపయోగించడానికి సిద్ధంగా ఉన్నంత వరకు వదులుగా ఉన్న మట్టిని బ్రష్ చేసి చల్లని పొడి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి.