విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
5- నుండి 7-క్యూటిలో. నెమ్మదిగా కుక్కర్ మొదటి ఎనిమిది పదార్థాలను (మిరియాలు ద్వారా) మిళితం చేస్తుంది. టర్కీతో టాప్; అదనపు ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో తేలికగా చల్లుకోవటానికి. కవర్ చేసి తక్కువ 10 నుండి 12 గంటలు లేదా 5 నుండి 6 గంటలు ఉడికించాలి.
-
రెండు టర్కీ తొడలను రిజర్వ్ చేయండి; క్రింద నిర్దేశించిన విధంగా నిల్వ చేయండి. మిగిలిన టర్కీని వడ్డించే వంటకానికి బదిలీ చేయండి; కవర్ మరియు వెచ్చగా ఉంచండి.
-
సాస్ కోసం, వంట ద్రవాన్ని వడకట్టండి. మీడియం గిన్నెలో సోర్ క్రీం మరియు పిండి కలపండి; క్రమంగా 2 కప్పుల వడకట్టిన ద్రవంలో కొట్టండి. చిన్న సాస్పాన్కు బదిలీ చేయండి. చిక్కగా మరియు బుడగ వరకు మీడియం వేడి మీద ఉడికించి కదిలించు. ఉపయోగిస్తుంటే, తాజా మెంతులు వేయండి. అదనపు ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో రుచి సీజన్. టర్కీ మరియు నూడుల్స్ ను సాస్ తో సర్వ్ చేయండి. కావాలనుకుంటే, అదనపు తాజా మెంతులు చల్లుకోండి.
నిల్వలను నిల్వ చేయడానికి
టర్కీని గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో ఉంచండి. 3 రోజుల వరకు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేయండి లేదా 3 నెలల వరకు స్తంభింపజేయండి. స్తంభింపజేస్తే, ఉపయోగించే ముందు రాత్రిపూట రిఫ్రిజిరేటర్‌లో కరిగించండి. టర్కీ పాస్తా సలాడ్, పేజీ xx లో ఉపయోగించండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 432 కేలరీలు, (4 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 2 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 3 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 212 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 864 మి.గ్రా సోడియం, 26 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 5 గ్రా చక్కెర, 52 గ్రా ప్రోటీన్.
