విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
350 డిగ్రీల ఎఫ్ వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్. గిన్నెలో టాస్ పెకాన్స్, వెన్న మరియు ఉప్పు కలపాలి. 15x10x1- అంగుళాల బేకింగ్ పాన్లో విస్తరించండి. 8 నుండి 10 నిమిషాలు లేదా కాల్చిన వరకు కాల్చండి; ఒకసారి కదిలించు.
-
మీడియం సాస్పాన్లో బ్రౌన్ షుగర్ మరియు 1-1 / 2 కప్పుల క్రీమ్ కలపండి; చక్కెర కరిగే వరకు మీడియం వేడి మీద ఉడికించి కదిలించు. ఒక చిన్న గిన్నెలో సొనలు మరియు మిగిలిన క్రీమ్ కలపండి; వేడి చక్కెర మిశ్రమాన్ని 3/4 కప్పులో క్రమంగా కొట్టండి. క్రమంగా సాస్పాన్లో మిశ్రమానికి జోడించండి. బుడగలు ఏర్పడటం ప్రారంభమయ్యే వరకు (190 డిగ్రీల ఎఫ్) మీడియం వేడి మీద ఉడికించి కదిలించు. వేడి నుండి తొలగించండి. గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్ మరియు వనిల్లాలో whisk. 30 నిమిషాలు చల్లబరుస్తుంది. కవర్; 4 నుండి 24 గంటలు చల్లబరుస్తుంది.
-
పెద్ద గిన్నెలో మాష్ అరటి (1 కప్పు); చల్లటి మిశ్రమంలో క్రమంగా కదిలించు. పాలతో పాటు 4- 5-క్వార్ట్ ఐస్ క్రీమ్ ఫ్రీజర్కు జోడించండి. తయారీదారు ఆదేశాల ప్రకారం స్తంభింపజేయండి. పెకాన్ మిశ్రమంలో కదిలించు. కావాలనుకుంటే, కనీసం 4 గంటలు పండించండి. కావాలనుకుంటే అరటి ముక్కలతో టాప్. 3 క్వార్ట్లను (24 1/2-కప్ సేర్విన్గ్స్) చేస్తుంది.