విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ప్యాకేజీ ఆదేశాల ప్రకారం పాస్తా ఉడికించాలి; హరించడం. ఇంతలో, ఒక చిన్న గిన్నెలో పిండి మరియు నిమ్మ-మిరియాలు మసాలా కలపండి; పక్కన పెట్టండి.
-
1/2-అంగుళాల ముక్కలు చేయడానికి ప్రతి టర్కీ టెండర్లాయిన్ను సగం క్రాస్వైస్లో కత్తిరించండి. పిండి మిశ్రమంలో ముక్కలను కోటుకు ముంచండి.
-
ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్లో టర్కీని వేడి నూనెలో 6 నుండి 10 నిమిషాలు మీడియం-అధిక వేడి మీద లేదా లేత బంగారు రంగు వరకు మరియు పింక్ (170 డిగ్రీల ఎఫ్) వరకు ఒకసారి తిప్పండి. పాన్ నుండి టర్కీని తొలగించండి; కవర్ మరియు వెచ్చగా ఉంచండి.
-
సాస్ కోసం, స్కిల్లెట్కు వైన్, నిమ్మరసం, నీరు మరియు బౌలియన్ కణికలను జోడించండి, స్కిల్లెట్ దిగువ నుండి క్రస్టీ బిట్స్ ను స్క్రాప్ చేయండి. కావాలనుకుంటే, కేపర్లలో కదిలించు. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. 2 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. వేడి నుండి తొలగించండి; స్నిప్డ్ పార్స్లీలో కదిలించు.
-
సర్వ్ చేయడానికి, పాస్తాను 4 డిన్నర్ ప్లేట్లలో విభజించండి. టర్కీ ముక్కలను విందు పలకల మధ్య విభజించండి. అన్నింటికంటే సాస్ చెంచా. కావాలనుకుంటే, నిమ్మకాయ మైదానాలతో వడ్డించండి మరియు పార్స్లీ మొలకలతో అలంకరించండి. 4 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.