విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
మీడియం గిన్నెలో, పిండి, 2 టేబుల్ స్పూన్లు చక్కెర మరియు 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు కలపండి. పేస్ట్రీ బ్లెండర్ ఉపయోగించి, ముక్కలు చిన్న బఠానీల పరిమాణం అయ్యే వరకు వెన్నలో కత్తిరించండి. 1 టేబుల్ స్పూన్ చల్లటి నీటిని మిశ్రమం మీద చల్లుకోండి; ఒక ఫోర్క్ తో శాంతముగా టాసు. తేమగా ఉన్న పిండిని గిన్నె వైపుకు నెట్టండి. అన్ని పిండి తేమ అయ్యే వరకు మిగిలిన నీటితో, 1 టేబుల్ స్పూన్ ఒకేసారి చేయండి. బంతిగా ఏర్పడండి.
-
తేలికగా పిండిన ఉపరితలంపై, పిండిని చేతులతో చదును చేయండి. మధ్య నుండి అంచులకు రోల్ చేయండి, 13 అంగుళాల వ్యాసం కలిగిన వృత్తాన్ని ఏర్పరుస్తుంది. పేస్ట్రీని తొలగించగల అడుగుతో 11-అంగుళాల టార్ట్ పాన్లోకి సులభతరం చేయండి, పేస్ట్రీని సాగదీయకుండా జాగ్రత్త వహించండి. పాన్ అంచుతో కూడా కత్తిరించండి. ఒక ఫోర్క్ యొక్క టైన్స్‌తో ఉదారంగా పేస్ట్రీ. 450 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్‌లో 10 నుండి 12 నిమిషాలు లేదా బంగారు గోధుమ వరకు కాల్చండి. వైర్ రాక్ మీద చల్లబరుస్తుంది.
-
నింపడం కోసం, ఒక భారీ మీడియం సాస్పాన్లో, 1/4 కప్పు చక్కెర మరియు మొక్కజొన్న పిండిని కలపండి; పాలు మరియు గుడ్డు ఉత్పత్తిలో కదిలించు. మిశ్రమం చిక్కగా మరియు బబుల్లీ అయ్యే వరకు మీడియం వేడి మీద ఉడికించి కదిలించు. 2 నిమిషాలు ఉడికించి కదిలించు. వేడి నుండి తొలగించండి. నారింజ రసం ఏకాగ్రత మరియు వనిల్లాలో కదిలించు. ప్లాస్టిక్ ర్యాప్తో ఫిల్లింగ్ యొక్క కవర్ ఉపరితలం; 3 నుండి 24 గంటలు శీతలీకరించండి లేదా పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది.
-
పేస్ట్రీ షెల్ లో చల్లబడిన నింపడం విస్తరించండి. కవర్; 1 గంట చల్లాలి.
-
నింపేటప్పుడు కావలసిన విధంగా పండ్లను అమర్చండి. తేనె మరియు రమ్ కలపండి. తేనె మిశ్రమంతో పండ్లను బ్రష్ చేయండి. వెంటనే సర్వ్ చేయండి, లేదా 1 గంట వరకు కవర్ చేసి చల్లాలి. వడ్డించే ముందు, పాన్ వైపు తొలగించండి. 10 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 224 కేలరీలు, (3 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 14 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 135 మి.గ్రా సోడియం, 40 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 3 గ్రా ఫైబర్, 4 గ్రా ప్రోటీన్.
