షుగర్ కుకీ కరోలర్లు | మంచి గృహాలు & తోటలు

విషయ సూచిక:

కావలసినవి

కప్ వెన్న, మృదువుగా
1 కప్పు గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర
As టీస్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్
టీస్పూన్ ఉప్పు
1 గుడ్డు
1 టీస్పూన్ వనిల్లా
2 ½ కప్పులు ఆల్-పర్పస్ పిండి
పేస్ట్ లేదా లిక్విడ్ ఫుడ్ కలరింగ్ యొక్క వర్గీకరించిన రంగులు
అలంకరణ కోసం చిన్న క్యాండీలు (ఐచ్ఛికం)
1 రెసిపీ పౌడర్ షుగర్ ఐసింగ్ (క్రింద రెసిపీ చూడండి) (ఐచ్ఛికం)
ఎరుపు రేక దుమ్ము (ఐచ్ఛికం)

ఆదేశాలు

దశ 1
ఒక పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో 30 సెకన్ల పాటు మీడియం నుండి అధిక వేగంతో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో వెన్నని కొట్టండి. చక్కెర, బేకింగ్ పౌడర్, ఉప్పు కలపండి. అప్పుడప్పుడు గిన్నె వైపులా స్క్రాప్ చేసి, కలిసే వరకు కొట్టండి. కలిపి వరకు గుడ్డు మరియు వనిల్లాలో కొట్టండి. పిండిలో కొట్టండి లేదా కదిలించు.
దశ 2
పిండిని సగానికి విభజించండి. డౌ యొక్క ప్రతి సగం 6-అంగుళాల పొడవైన రోల్‌గా ఆకృతి చేయండి. ప్లాస్టిక్ ర్యాప్ లేదా మైనపు కాగితంలో చుట్టండి. 2 నుండి 24 గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్లో చల్లాలి.
దశ 3
పదునైన కత్తిని ఉపయోగించి, పిండిని 1/4-అంగుళాల ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. . కుకీ షీట్. కావాలనుకుంటే, నోటి కోసం పిండిలో ఓవల్ ఆకారపు రంధ్రం చేయడానికి గడ్డిని ఉపయోగించండి. (కాల్చిన కుకీ ఇంకా వెచ్చగా ఉన్నప్పుడు గడ్డితో నోటిని సంస్కరించడం అవసరం కావచ్చు.) కావాలనుకుంటే, కళ్ళు మరియు ముక్కు కోసం చిన్న అలంకరణ క్యాండీలను ఏర్పాటు చేయండి మరియు బేకింగ్ చేయడానికి ముందు ఇతర రంగు డౌ అలంకరణలను జోడించండి. *
దశ 4
375 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్‌లో 6 నుండి 8 నిమిషాలు లేదా అంచులు తేలికగా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు కాల్చండి. కుకీలను వైర్ ర్యాక్‌కు జాగ్రత్తగా బదిలీ చేయండి; చల్లని. | రోజీ బుగ్గలు చేయడానికి ఎరుపు రేక దుమ్ముపై. సుమారు 40 కుకీలను చేస్తుంది.