విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
స్తంభింపచేస్తే, రొయ్యలు కరిగించండి. బ్యాచ్‌లలో, ఫుడ్ ప్రాసెసర్ కవర్‌లో మరియు పల్స్ కాలీఫ్లవర్‌లో నాలుగైదు సార్లు లేదా బియ్యం పరిమాణంలో ముక్కలుగా కోసే వరకు పనిచేయడం.
-
మీడియం వేడి మీద అదనపు-పెద్ద స్కిల్లెట్ లేదా వోక్ హీట్ నువ్వుల నూనెలో. గుడ్లు వేసి ఉడికించాలి, గందరగోళానికి గురికాకుండా, సెట్ అయ్యే వరకు, ఒకసారి తిరగండి (ఒక వోక్ ఉపయోగిస్తే, గుడ్డు యొక్క పొరను తయారు చేయడానికి వంట చేసేటప్పుడు వోక్ వంపు). ఉడికించి గుడ్డు ముక్కలు చేసి ముక్కలు చేయాలి.
-
రొయ్యలను శుభ్రం చేయు; పాట్ డ్రై. మీడియం-అధిక వేడి కంటే స్కిల్లెట్ లేదా వోక్ వేడి ఆలివ్ నూనెలో. అల్లం మరియు వెల్లుల్లి జోడించండి; ఉడికించి 30 సెకన్లు కదిలించు. క్యాబేజీ మరియు క్యారట్లు జోడించండి; ఉడికించి 2 నిమిషాలు కదిలించు లేదా కూరగాయలు మెత్తబడటం ప్రారంభమయ్యే వరకు. కాలీఫ్లవర్ జోడించండి; 4 నిమిషాలు ఉడికించి కదిలించు లేదా కాలీఫ్లవర్ మెత్తబడటం ప్రారంభమయ్యే వరకు. రొయ్యలు, ఉప్పు మరియు పిండిచేసిన ఎర్ర మిరియాలు జోడించండి; 2 నిమిషాలు ఉడికించి కదిలించు లేదా రొయ్యలు అపారదర్శకమయ్యే వరకు. ఉడికించిన గుడ్డు మరియు పచ్చి ఉల్లిపాయలను జోడించండి; గుడ్డు వేడిచేసే వరకు ఉడికించి కదిలించు.
-
రొయ్యల మిశ్రమాన్ని కొత్తిమీరతో చల్లుకోండి. సున్నం మైదానాలతో సర్వ్ చేయండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 181 కేలరీలు, (2 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 2 గ్రా పాలిఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 4 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 172 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 434 మి.గ్రా సోడియం, 14 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 5 గ్రా ఫైబర్, 5 గ్రా చక్కెర, 17 గ్రా ప్రోటీన్.
