విషయ సూచిక:
- కావలసినవి
- ఆదేశాలు
- ముందుకు చేయడానికి
- సత్వరమార్గం
- మొక్కజొన్న బ్రెడ్ క్యూబ్స్:
- పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
- మినీ కార్న్ బ్రెడ్ మఫిన్లు
- కావలసినవి
- ఆదేశాలు
- స్పైసీ మజ్జిగ డ్రెస్సింగ్
- కావలసినవి
- ఆదేశాలు
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
స్పైసీ మజ్జిగ డ్రెస్సింగ్ సిద్ధం; కవర్ మరియు చల్లదనం. మినీ కార్న్ బ్రెడ్ మఫిన్లను సిద్ధం చేయండి.
-
ఒక చిన్న గిన్నెలో మొదటి ఆరు పదార్థాలను (మిరియాలు ద్వారా) కలపండి. మసాలా మిశ్రమంతో మాంసాన్ని చల్లుకోండి; మీ వేళ్ళతో రుద్దండి.
-
బిందు పాన్ ఉపయోగించి పరోక్ష వేడి కోసం గ్రిల్ సిద్ధం చేయండి. బిందు పాన్ మీద మాంసం ఉంచండి. గ్రిల్, కప్పబడి, పరోక్ష మీడియం వేడి 30 నుండి 35 నిమిషాలు లేదా థర్మామీటర్ 145. F నమోదు చేసే వరకు. గ్రిల్ నుండి మాంసాన్ని తొలగించండి. రేకుతో కప్పండి మరియు 10 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి.
-
ముక్కలు మాంసం. ఒక పెద్ద పళ్ళెం మీద మాంసం ముక్కలు మరియు తదుపరి ఆరు పదార్థాలు (బేకన్ ద్వారా) ఏర్పాటు చేయండి. స్పైసీ మజ్జిగ డ్రెస్సింగ్‌తో సర్వ్ చేయండి.
ముందుకు చేయడానికి
మినీ కార్న్ బ్రెడ్ మఫిన్లను సిద్ధం చేయండి; చల్లని. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో 24 గంటల వరకు నిల్వ చేయండి. దశ 1 లో నిర్దేశించిన విధంగా మాంసాన్ని సిద్ధం చేయండి. దశ 4 లో నిర్దేశించిన విధంగా మాంసం మినహా సలాడ్ పదార్థాలను అమర్చండి. కవర్ మరియు చల్లదనం మాంసం, సలాడ్ పళ్ళెం, మరియు డ్రెస్సింగ్ 24 గంటల వరకు. వడ్డించడానికి, దశ 3 లో నిర్దేశించిన విధంగా మాంసం గ్రిల్ చేయండి; ముక్కలు మాంసం. సలాడ్ పళ్ళెం మీద మాంసం మరియు మినీ మఫిన్లను అమర్చండి. డ్రెస్సింగ్‌తో సర్వ్ చేయండి.
సత్వరమార్గం
స్పైసీ మజ్జిగ డ్రెస్సింగ్ తయారుచేసే బదులు, 1 స్పూన్ కలిపి 1 కప్పు బాటిల్ రాంచ్ సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ వాడండి. బార్బెక్యూ మసాలా కొనుగోలు. మసాలా మిశ్రమాన్ని తయారు చేయడానికి బదులుగా, 2 టేబుల్ స్పూన్లు ప్రత్యామ్నాయం చేయండి. బార్బెక్యూ మసాలా కొనుగోలు.
మొక్కజొన్న బ్రెడ్ క్యూబ్స్:
400 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. 8 అంగుళాల చదరపు బేకింగ్ పాన్ ను తేలికగా గ్రీజు చేయండి. తయారుచేసిన బేకింగ్ పాన్లో వ్యాప్తి చెందడం మినహా, మినీ కార్న్ బ్రెడ్ మఫిన్ల కోసం పిండిని సిద్ధం చేయండి. 20 నుండి 25 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా టూత్పిక్ శుభ్రంగా బయటకు వచ్చే వరకు. వైర్ రాక్లో 10 నిమిషాలు పాన్లో చల్లబరుస్తుంది. పాన్ నుండి తొలగించండి; వైర్ రాక్లో పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది. మొక్కజొన్న రొట్టెను ఘనాలగా కట్ చేసుకోండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 492 కేలరీలు, (5 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 3 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 189 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 964 మి.గ్రా సోడియం, 38 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 4 గ్రా ఫైబర్, 6 గ్రా చక్కెర, 32 గ్రా ప్రోటీన్.మినీ కార్న్ బ్రెడ్ మఫిన్లు
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
400 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. తేలికగా గ్రీజు ఇరవై నాలుగు 1 3/4-అంగుళాల మఫిన్ కప్పులు; పక్కన పెట్టండి. మీడియం గిన్నెలో మఫిన్ మిక్స్, పాలు మరియు గుడ్డు కలపండి. మొక్కజొన్న మరియు జున్ను కదిలించు. తయారుచేసిన మఫిన్ కప్పుల్లో మిశ్రమాన్ని చెంచా, ప్రతి మూడింట రెండు వంతుల నింపండి. 12 నుండి 14 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా కేంద్రాల దగ్గర చొప్పించిన చెక్క టూత్పిక్ శుభ్రంగా బయటకు వచ్చే వరకు. 5 నిమిషాలు వైర్ రాక్లో మఫిన్ కప్పులలో చల్లబరుస్తుంది. మఫిన్ కప్పుల నుండి తొలగించండి; వైర్ రాక్లో పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది.
స్పైసీ మజ్జిగ డ్రెస్సింగ్
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
మీడియం గిన్నెలో మయోన్నైస్, మజ్జిగ, పచ్చి ఉల్లిపాయ, కారం, తేనె, వెల్లుల్లి, ఉప్పు, కారపు మిరియాలు కలపాలి.
