విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
డ్రెస్సింగ్ కోసం, ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలను కోయండి, తెలుపు భాగాలను ఆకుపచ్చ టాప్స్ నుండి వేరుగా ఉంచండి. బ్లెండర్ లేదా ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌లో ఉల్లిపాయలు, నూనె, నిమ్మరసం, వెనిగర్, తేనె మరియు కొత్తిమీర యొక్క తెల్ల భాగాలను కలపండి. కవర్ మరియు మిశ్రమం లేదా మృదువైన వరకు ప్రాసెస్; పక్కన పెట్టండి.
-
బ్రస్సెల్స్ మొలకలను కత్తిరించండి; * చాలా సన్నగా మొలకలను ముక్కలు చేయండి. అదనపు-పెద్ద గిన్నెలో బ్రస్సెల్స్ మొలకలు మరియు ఉల్లిపాయల ఆకుపచ్చ బల్లలను కలపండి. మొలకెత్తిన మిశ్రమం మీద డ్రెస్సింగ్ పోయాలి; కోటుకు శాంతముగా టాసు చేయండి. నారింజ విభాగాలు, జీడిపప్పు మరియు ఉప్పు జోడించండి; కలపడానికి శాంతముగా టాసు చేయండి.
వైవిధ్యాలు:
బ్రస్సెల్స్ మొలకల నుండి? 10 కప్పులు తురిమిన నాపా క్యాబేజీని ఉపయోగించండి. నారింజ లేదు? 2/3 కప్పు ఎండిన చెర్రీస్ మరియు / లేదా క్రాన్బెర్రీస్ ప్రత్యామ్నాయం. బాదంపప్పుకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలా? జీడిపప్పు స్థానంలో కాల్చిన ముక్కలు లేదా స్లైవర్డ్ బాదంపప్పులను వాడండి.
ముందుకు సాగడానికి:
దర్శకత్వం వహించినట్లు సిద్ధం చేయండి. కవర్ మరియు 4 గంటల వరకు చల్లగాలి.
* చిట్కా:
బ్రస్సెల్స్ మొలకలను కత్తిరించడానికి, ఆకులు పెరగడం ప్రారంభించిన ప్రదేశంలోనే కాండం కత్తిరించండి. లేత, లేత ఆకుపచ్చ ఆకులు ఏకరీతిగా బహిర్గతమయ్యే వరకు ముదురు ఆకుపచ్చ బయటి ఆకులను తొలగించండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 162 కేలరీలు, (2 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 7 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 140 మి.గ్రా సోడియం, 15 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 3 గ్రా ఫైబర్, 7 గ్రా చక్కెర, 4 గ్రా ప్రోటీన్.
