విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
సాస్ కోసం, ఒక చిన్న సాస్పాన్లో ఆపిల్ రసం, జెల్లీ, కార్న్ స్టార్చ్ మరియు ఉప్పు కలపండి. మిశ్రమం మరిగే వరకు ఉడికించి కదిలించు. 2 నిమిషాలు ఉడికించి కదిలించు. మార్జోరంలో కదిలించు.
-
స్కిన్ చికెన్. గ్రిల్ చికెన్, బోన్ సైడ్ అప్, అన్కవర్డ్ గ్రిల్ మీద నేరుగా మీడియం బొగ్గుపై 15 నిమిషాలు. చికెన్ తిరగండి మరియు సాస్‌తో బ్రష్ చేయండి; 20 నుండి 30 నిముషాల పాటు గ్రిల్ చేయండి లేదా చికెన్ లేతగా ఉంటుంది మరియు పింక్ ఉండదు. వడ్డించే ముందు అదనపు సాస్‌తో బ్రష్ చేయండి. 6 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పరోక్ష వేడి ద్వారా గ్రిల్ చేయడానికి:
కప్పబడిన గ్రిల్‌లో బిందు పాన్ చుట్టూ వేడిచేసిన బొగ్గులను అమర్చండి. పాన్ పైన మీడియం వేడి కోసం పరీక్ష. బిందు పాన్ మీద గ్రిల్ మీద చికెన్, బోన్ సైడ్ డౌన్ ఉంచండి. కవర్ మరియు గ్రిల్ 50 నుండి 60 నిమిషాలు లేదా చికెన్ లేత మరియు పింక్ వరకు, చివరి 20 నిమిషాల గ్రిల్లింగ్ సమయంలో అప్పుడప్పుడు సాస్‌తో బ్రష్ చేయాలి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 167 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 69 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 150 మి.గ్రా సోడియం, 9 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 0 గ్రా ఫైబర్, 25 గ్రా ప్రోటీన్.
