విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
425 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. రేకుతో బేకింగ్ షీట్ను లైన్ చేయండి. తీపి మిరియాలు సగానికి కట్ చేసుకోండి. కాండం, విత్తనాలు మరియు పొరలను తొలగించి విస్మరించండి. తయారుచేసిన బేకింగ్ షీట్లో మిరియాలు, భాగాలను కత్తిరించండి. బేకింగ్ షీట్ మీద ఉల్లిపాయ చీలికలు మరియు వెల్లుల్లిని మిరియాలు భాగాలతో అమర్చండి. కొన్ని ఆలివ్ నూనెతో కూరగాయలు మరియు వెల్లుల్లిని బ్రష్ చేయండి.
-
30 నుండి 35 నిమిషాలు వేయండి లేదా మిరియాలు తొక్కలు పొక్కు మరియు ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి లేత వరకు. రేకులో కూరగాయలను కట్టుకోండి. 15 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి. మిరియాలు నుండి తొక్కలను పీల్ చేసి విస్మరించండి.
-
మిరియాలు మరియు ఉల్లిపాయలను ఫుడ్ ప్రాసెసర్ లేదా బ్లెండర్లో ఉంచండి. పీల్స్ నుండి వెల్లుల్లిని బ్లెండర్లో పిండి వేయండి. మిగిలిన ఆలివ్ నూనె మరియు తదుపరి ఐదు పదార్థాలు (పిండిచేసిన ఎర్ర మిరియాలు ద్వారా) జోడించండి. కవర్ మరియు పల్స్ దాదాపు మృదువైన వరకు, అప్పుడప్పుడు వైపులా స్క్రాప్ చేయండి.
-
డిప్ను వడ్డించే గిన్నెకు బదిలీ చేయండి. కావాలనుకుంటే, అదనపు ఒరేగానోతో టాప్ చేయండి. పిటా చిప్స్ లేదా కూరగాయలతో ముంచండి.
* చిట్కా
మీకు కావాలంటే, 1 తాజా కప్పు 2 తాజా తీపి మిరియాలు కోసం, కాల్చిన ఎర్ర తీపి మిరియాలు, పారుదల. ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లిని దర్శకత్వం వహించినట్లు వేయించు.