విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
మీడియం సాస్పాన్లో చాక్లెట్ మరియు తియ్యటి ఘనీకృత పాలను కలపండి. చాక్లెట్ కరిగే వరకు మీడియం-తక్కువ వేడి మీద వేడి చేసి, తరచూ కదిలించు. వేడి నుండి తొలగించండి. షార్ట్ బ్రెడ్ మరియు అమరెట్టోను కరిగించిన చాక్లెట్లో కదిలించు. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 15 నిముషాలు లేదా ఆకారం వచ్చేంత వరకు నిలబడనివ్వండి.
-
పొడి చక్కెరతో ఉదారంగా పార్చ్మెంట్ కాగితం యొక్క పెద్ద షీట్ చల్లుకోండి. పార్చ్మెంట్ కాగితంపై, చాక్లెట్ మిశ్రమాన్ని 12-అంగుళాల పొడవైన లాగ్గా ఆకృతి చేయండి. పార్చ్మెంట్ కాగితంలో లాగ్ చుట్టండి. కనీసం 8 గంటలు లేదా 24 గంటల వరకు చల్లాలి. వడ్డించే ముందు ముక్కలు.
*
కుకీలను కత్తిరించడం నుండి చాక్లెట్ మిశ్రమానికి చక్కటి ముక్కలను జోడించవద్దు; వాటిని విస్మరించండి లేదా మరొక ఉపయోగం కోసం సేవ్ చేయండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 253 కేలరీలు, (5 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 4 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 5 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 109 మి.గ్రా సోడియం, 36 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 25 గ్రా చక్కెర, 4 గ్రా ప్రోటీన్.
