విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
350 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. బేరి సగం; కోర్. పుచ్చకాయ బాలర్ ఉపయోగించి, ప్రతి పియర్ మధ్యలో 1-అంగుళాల మాంద్యాన్ని తొలగించండి. నిమ్మరసంతో కట్ చేసిన వైపులా బ్రష్ చేయండి.
-
2-క్వార్ట్ దీర్ఘచతురస్రాకార బేకింగ్ డిష్ దిగువన వెన్నను విస్తరించండి. గోధుమ చక్కెర మరియు ఉప్పుతో చల్లుకోండి; నారింజ రసం జోడించండి. బేకింగ్ డిష్లో ఒకే పొరలో పియర్ భాగాలను అమర్చండి, వైపులా కత్తిరించండి.
-
20 నుండి 30 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా బేరి మృదువైనంత వరకు, బేకింగ్ సమయంలో బేరి మీద వంట ద్రవాన్ని చెంచా అనేక సార్లు (బేకింగ్ సమయం బేరి యొక్క పక్వతపై ఆధారపడి ఉంటుంది).
-
పొయ్యి నుండి తొలగించండి; వంట ద్రవంలో వనిల్లా కదిలించు. పూర్తిగా చల్లబరచండి. కనీసం 2 గంటలు లేదా 24 గంటల వరకు కవర్ చేసి చల్లబరుస్తుంది, చిల్లింగ్ సమయంలో కనీసం ఒక్కసారైనా బేరిని ద్రవంగా మార్చండి.
-
సర్వ్ చేయడానికి, ఒక చిన్న గిన్నెలో పెరుగు మరియు మాపుల్ సిరప్ కలపండి. ప్రతి పియర్ సగం లోకి మిశ్రమాన్ని చెంచా. కావాలనుకుంటే, అదనపు నారింజ పై తొక్కతో చల్లుకోండి. గ్రానోలా మరియు కాల్చిన బాదంపప్పుతో సర్వ్ చేయండి.