విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
350 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. వంట స్ప్రేతో 2-క్వార్ట్ చదరపు బేకింగ్ డిష్ను తేలికగా కోటు చేయండి; పక్కన పెట్టండి. మీడియం సాస్పాన్లో నీరు, క్వినోవా మరియు ఉప్పు కలపండి. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. సుమారు 15 నిమిషాలు లేదా నీరు గ్రహించే వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. 5 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి; ఒక ఫోర్క్తో క్వినోవాను వెలికితీసి, మెత్తనియున్ని. పక్కన పెట్టండి.
-
పెద్ద సాస్పాన్లో మరీనారా సాస్ మరియు టమోటా పేస్ట్ కలపండి. నునుపైన వరకు తక్కువ వేడి మీద కదిలించు. పర్మేసన్ జున్ను, క్రీమ్, పిండిచేసిన ఎర్ర మిరియాలు మరియు నల్ల మిరియాలు లో కదిలించు. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడి నుండి తొలగించండి. ఉడికించిన క్వినోవా జోడించండి; మెత్తగా కలపండి. రబ్బరు గరిటెలాంటి ఉపయోగించి, 3/4 కప్పు ద్రాక్ష టమోటాలు, తురిమిన మోజారెల్లా జున్ను మరియు 1/4 కప్పు తులసిలో మడవండి. తయారుచేసిన బేకింగ్ డిష్ లోకి చెంచా మిశ్రమం, సమానంగా వ్యాపిస్తుంది.
-
తాజా మోజారెల్లాతో టాప్. రొట్టెలుకాల్చు, వెలికితీసిన, సుమారు 30 నిమిషాలు లేదా వేడిచేసే వరకు. మిగిలిన 3/4 కప్పు ద్రాక్ష టమోటాలు మరియు మిగిలిన 1/2 కప్పు తులసితో టాప్. కావాలనుకుంటే, రొట్టెతో సర్వ్ చేయండి.