విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
425 డిగ్రీల ఎఫ్ వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్. వేయించే పాన్లో పంది మాంసం రాక్ మీద ఉంచండి; ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు తో చల్లుకోవటానికి. మాంసం థర్మామీటర్‌లో 35 నిమిషాలు లేదా పంది మాంసం 155 డిగ్రీల ఎఫ్‌కు చేరే వరకు వేయించుకోండి. కవర్; 5 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి. పంది మాంసం కాటు పరిమాణంలో కత్తిరించండి.
-
ఇంతలో, ఫుడ్ ప్రాసెసర్ యొక్క 1/4-అంగుళాల స్లైసింగ్ బ్లేడ్ ఉపయోగించి, బంగాళాదుంపలను ముక్కలు చేయండి (లేదా కత్తితో ముక్కలు చేయండి). పెద్ద సాస్పాన్లో బంగాళాదుంపలు మరియు సోయాబీన్లను ఉప్పునీరు ఉడికించి, 5 నుండి 8 నిమిషాలు లేదా బంగాళాదుంపలు మెత్తగా అయ్యే వరకు ఉడికించాలి; హరించడం.
-
గుమ్మడికాయను 1-1 / 2- నుండి 2-అంగుళాల పొడవులో కత్తిరించండి. ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌లో పొడవుగా ముక్కలు చేయండి (లేదా కత్తితో ముక్కలు చేయండి); పక్కన పెట్టండి. ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌లో క్రీమీ వాల్నట్-వెల్లుల్లి వైనైగ్రెట్ తయారు చేయండి.
-
తేలికగా greased 2-క్వార్ట్ దీర్ఘచతురస్రాకార బేకింగ్ డిష్, సగం బంగాళాదుంప-సోయాబీన్ మిశ్రమం. చినుకులు 1/3 కప్పు వైనైగ్రెట్. సమానంగా పొర గుమ్మడికాయ; చినుకులు 1/3 కప్పు వైనైగ్రెట్. పంది మాంసం మరియు మిగిలిన బంగాళాదుంప-సోయా బీన్ మిశ్రమాన్ని సమానంగా ఏర్పాటు చేయండి; చినుకులు 1/3 కప్పు వైనైగ్రెట్. చిన్న గిన్నెలో మొక్కజొన్న, పచ్చి ఉల్లిపాయలు, మిగిలిన వైనైగ్రెట్ కలపండి; సలాడ్ మీద చెంచా.
-
రుచులను కరిగించడానికి 2 నుండి 24 గంటలు శీతలీకరించండి, కప్పబడి ఉంటుంది. క్యారెట్‌తో టాప్. టార్రాగన్ మరియు థైమ్ చల్లుకోండి. 6 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 355 కేలరీలు, (3 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 5 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 10 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 49 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 576 మి.గ్రా సోడియం, 24 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 4 గ్రా ఫైబర్, 3 గ్రా చక్కెర, 23 గ్రా ప్రోటీన్.సంపన్న వాల్నట్-వెల్లుల్లి వైనైగ్రెట్
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌లో గుడ్డు ఉత్పత్తి, వెనిగర్, ఆవాలు, ఉప్పు, టార్రాగన్, మిరియాలు మరియు వెల్లుల్లి కలపండి. ఫుడ్ ప్రాసెసర్ నడుస్తున్నప్పుడు, క్రమంగా ఆలివ్ ఆయిల్ జోడించండి. చిక్కబడే వరకు ప్రాసెస్ చేయండి. అక్రోట్లను కదిలించు.
