విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ప్రీహీట్ బ్రాయిలర్. తేలికగా గ్రీజు బేకింగ్ షీట్. పోలెంటాను 12 ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. బేకింగ్ షీట్లో పోలెంటా మరియు గుమ్మడికాయ ఉంచండి. నూనెతో బ్రష్ చేయండి; ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో చల్లుకోవటానికి. పొలెంటా తేలికగా గోధుమరంగు మరియు గుమ్మడికాయ స్ఫుటమైన-లేత వరకు 8 నుండి 10 నిమిషాలు వేడి నుండి 4 నుండి 5 అంగుళాలు బ్రాయిల్ చేయండి; ఒకసారి తిరగడం.
-
ఇంతలో, పెద్ద స్కిల్లెట్లో సాసేజ్ గోధుమ రంగులోకి వచ్చే వరకు మీడియం వేడి మీద సాసేజ్ ఉడికించాలి. కొవ్వును హరించడం. పుట్టగొడుగులకు పుట్టగొడుగులు, టమోటాలు మరియు మసాలా జోడించండి; మాంసం గులాబీ రంగు వచ్చేవరకు 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి. గుమ్మడికాయను క్రాస్వైస్ ముక్కలు చేయండి. పోలెంటా మీద చెంచా సాసేజ్ మిశ్రమం మరియు గుమ్మడికాయ. జున్ను తో చల్లుకోవటానికి. 4 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 547 కేలరీలు, (13 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 86 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 1340 మి.గ్రా సోడియం, 26 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 3 గ్రా ఫైబర్, 23 గ్రా ప్రోటీన్.
