విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
గ్రిల్లింగ్ చేయడానికి కనీసం 1 గంట ముందు, కవర్ చేయడానికి తగినంత నీటిలో ప్లాంక్ నానబెట్టండి. ప్లాంక్ మీద ఒక బరువు ఉంచండి, తద్వారా నానబెట్టినప్పుడు అది మునిగిపోతుంది.
-
ఒక చిన్న గిన్నెలో మేక చీజ్, తులసి, థైమ్, చివ్స్ మరియు మిరియాలు కలపండి. మిశ్రమాన్ని నూనెతో సమానంగా ఒక మట్టిదిబ్బ మరియు కోటుగా ఏర్పరుచుకోండి; పక్కన పెట్టండి.
-
చార్కోల్ లేదా గ్యాస్ గ్రిల్ కోసం, గ్రీజు గ్రిల్ రాక్. ప్లాంక్ పగుళ్లు మరియు పొగ మొదలయ్యే వరకు మీడియం వేడి మీద నేరుగా బయటపడని గ్రిల్ యొక్క ర్యాక్ మీద ప్లాంక్ ఉంచండి. ఇంతలో, గ్రిల్ రాక్లో పీచులను ఉంచండి, వైపులా కత్తిరించండి. సుమారు 3 నిమిషాలు గ్రిల్ చేయండి లేదా గ్రిల్ మార్కులు కనిపించే వరకు. ప్లాంక్ మీద పీచెస్ ఉంచండి; మేక చీజ్ మట్టిదిబ్బ మరియు కాయలు జోడించండి. కవర్; గ్రిల్ 15 నుండి 20 నిమిషాలు లేదా పీచెస్ మెత్తబడి బంగారు రంగు వచ్చేవరకు.
-
పీచు, మేక చీజ్ మరియు గింజలతో ప్లాంక్ను సర్వింగ్ పళ్ళెంకు బదిలీ చేయండి. పీచులను చీలికలుగా కత్తిరించండి. తేనెతో మేక చీజ్ చినుకులు. క్రాకర్లతో సర్వ్ చేయండి.
*
మీకు కావాలంటే, పీచ్ కోసం మూడు రేగు పండ్లు లేదా మూడు నెక్టరైన్లను ప్రత్యామ్నాయం చేయండి.