విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక పెద్ద గిన్నెలో 30 సెకన్ల పాటు మీడియం నుండి అధిక వేగంతో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో వెన్నని కొట్టండి. గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్, బ్రౌన్ షుగర్, బేకింగ్ సోడా మరియు ఉప్పు జోడించండి. కలిపే వరకు కొట్టండి. గుడ్డు మరియు వనిల్లా జోడించండి. కలిపే వరకు కొట్టండి. మిక్సర్‌తో మీకు వీలైనంత పిండిని కొట్టండి. ఏదైనా మిగిలిన పిండి మరియు కోకో పౌడర్లో కదిలించు. వేరుశెనగ వెన్న మరియు మిల్క్ చాక్లెట్ ముక్కలలో కదిలించు. పిండిని 2 నుండి 3 గంటలు లేదా తేలికగా నిర్వహించే వరకు కవర్ చేసి చల్లాలి.
-
375 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. పిండిని 1-అంగుళాల బంతుల్లో వేయండి. తేలికగా greased కుకీ షీట్లపై 2 అంగుళాల దూరంలో ఉంచండి. చక్కెరలో ముంచిన గాజు అడుగుభాగంతో కుకీలను కొద్దిగా చదును చేయండి. 7 నుండి 8 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా టాప్స్ పగుళ్లు వచ్చేవరకు పొడిగా కనిపిస్తుంది. 1 నిమిషం కుకీ షీట్స్‌పై చల్లబరచండి. వైర్ రాక్లపై తొలగించి పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది.
-
ఒక చిన్న గిన్నెలో తుషార మరియు వేరుశెనగ వెన్న కలపండి. కుకీలలో సగం దిగువ భాగంలో 2 టీస్పూన్ల తుషార మిశ్రమాన్ని విస్తరించండి. మిగిలిన కుకీలతో టాప్, దిగువ వైపులా కలిసి.
నిల్వ:
గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో మైనపు కాగితం షీట్ల మధ్య లేయర్ శాండ్‌విచ్ కుకీలు; కవర్. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 24 గంటల వరకు నిల్వ చేయండి లేదా 3 నెలల వరకు స్తంభింపజేయండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 217 కేలరీలు, (5 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 5 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 21 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 176 మి.గ్రా సోడియం, 24 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 15 గ్రా చక్కెర, 4 గ్రా ప్రోటీన్.
