విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
350 డిగ్రీల ఎఫ్ వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్. 2-క్వార్ట్ నిస్సార బేకింగ్ డిష్ను ఉదారంగా గ్రీజు చేయండి; పక్కన పెట్టండి. 15x10x1- అంగుళాల బేకింగ్ పాన్లో బ్రెడ్ ముక్కలను సమానంగా విస్తరించండి. 10 నుండి 15 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా బ్రెడ్ ఆరిపోయే వరకు, ఒకసారి కదిలించు. చాలా పెద్ద గిన్నెకు బదిలీ చేయండి; పక్కన పెట్టండి.
-
ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్లో, సాసేజ్ ను మీడియం-హై హీట్ మీద బ్రౌన్ వరకు ఉడికించాలి. కొవ్వును హరించడం. సాసేజ్‌ను గిన్నెకు బదిలీ చేయండి.
-
అదే స్కిల్లెట్లో ఉల్లిపాయ, సెలెరీ, థైమ్, సేజ్, రోజ్‌మేరీని వేడి నూనెలో మీడియం-అధిక వేడి మీద ఉల్లిపాయ, సెలెరీ మెత్తగా అయ్యే వరకు ఉడికించాలి. ఉల్లి మిశ్రమాన్ని గిన్నెలోకి బదిలీ చేయండి. గుడ్డు, 1/2 కప్పు జున్ను, ఎండుద్రాక్ష, పార్స్లీ, ఉప్పు మరియు మిరియాలు లో కదిలించు. తేమగా ఉండటానికి తగినంత ఉడకబెట్టిన పులుసుతో చినుకులు, కలపడానికి శాంతముగా విసిరేయండి.
-
తయారుచేసిన బేకింగ్ డిష్‌కు బ్రెడ్ మిశ్రమాన్ని బదిలీ చేయండి. * 40 నుండి 45 నిమిషాలు లేదా వేడిచేసే వరకు కవర్ చేసి కాల్చండి. కావాలనుకుంటే, అదనపు జున్నుతో చల్లుకోండి. 8 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
*
లేదా బ్రెడ్ మిశ్రమాన్ని ఉపయోగించి వేయించడానికి ముందు 10 నుండి 12-పౌండ్ల టర్కీని నింపండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 384 కేలరీలు, (7 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 3 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 10 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 63 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 875 మి.గ్రా సోడియం, 34 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 5 గ్రా చక్కెర, 14 గ్రా ప్రోటీన్.
