విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
కాండాలను కత్తిరించండి మరియు బ్రస్సెల్స్ మొలకల నుండి ఏదైనా విల్టెడ్ బయటి ఆకులను తొలగించండి; కడగడం. మొలకలను సగం పొడవుగా కత్తిరించండి.
-
మీడియం సాస్పాన్ కుక్ బ్రస్సెల్స్ మొలకలను, చిన్న మొత్తంలో వేడిచేసిన ఉప్పునీటిలో 10 నుండి 12 నిమిషాలు లేదా స్ఫుటమైన-లేత వరకు కప్పాలి. బాగా హరించడం. వనస్పతి లేదా వెన్న వేసి మెత్తగా టాసు చేయండి. వడ్డించే గిన్నెలో బ్రస్సెల్స్ మొలకలు ఉంచండి. తరిగిన వేరుశెనగతో చల్లుకోండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో రుచి సీజన్. 4 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 100 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 132 మి.గ్రా సోడియం, 11 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 5 గ్రా ఫైబర్, 4 గ్రా ప్రోటీన్.
