విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక పెద్ద గిన్నెలో చికెన్, ఉల్లిపాయ, నిమ్మరసం, మిరపకాయ, 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు, అల్లం, జీలకర్ర, చక్కెర, మిరియాలు, దాల్చినచెక్క, వెల్లుల్లి కలిపి టాసు చేయండి. ఒక పెద్ద నాన్‌స్టిక్ స్కిల్లెట్‌లో మీడియం-అధిక వేడి కంటే 1 టేబుల్ స్పూన్ నూనె వేడి చేయండి. చికెన్ మిశ్రమాన్ని జోడించండి; చికెన్ ఉడికించి ఉల్లిపాయ తేలికగా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు కదిలించు. ఆలివ్లలో కదిలించు; ద్వారా వేడి.
-
ఇంతలో, కౌస్కాస్ కోసం, ప్యాకేజీ ఆదేశాల ప్రకారం కౌస్కాస్ సిద్ధం చేయండి, చివరి 5 నిమిషాల వంట కోసం ఆప్రికాట్లు మరియు ఎండుద్రాక్షలను కలుపుతారు. వినెగార్ మరియు 1 టేబుల్ స్పూన్ నూనెను కౌస్కాస్ లోకి వడ్డించే ముందు కదిలించు. ప్రతి వడ్డింపు 1/2 టీస్పూన్ స్లైవర్డ్ బాదంపప్పుతో చల్లుకోండి.
-
బీన్స్ కోసం, 12-అంగుళాల స్కిల్లెట్‌లో 1 టీస్పూన్ నూనెను మీడియం-హై హీట్‌పై వేడి చేయండి. బీన్స్, మిగిలిన 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు, మరియు నారింజ పై తొక్క జోడించండి; కోటు టాసు. నారింజ రసం జోడించండి. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. 8 నుండి 10 నిమిషాలు లేదా స్ఫుటమైన-లేత వరకు ఉడికించాలి. వడ్డించే ముందు ముక్కలు చేసిన బాదంపప్పుతో చల్లుకోండి. పెరుగుతో సర్వ్ చేయాలి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 402 కేలరీలు, (2 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 2 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 8 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 33 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 474 మి.గ్రా సోడియం, 45 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 8 గ్రా ఫైబర్, 15 గ్రా చక్కెర, 31 గ్రా ప్రోటీన్.
