విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
8x8x2- అంగుళాల బేకింగ్ పాన్లో పియర్ భాగాలను ఉంచండి. 3 టేబుల్ స్పూన్లు వెనిగర్ మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్ల నీరు కలపండి. 350 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్‌లో 15 నుండి 25 నిమిషాలు లేదా టెండర్ వరకు కవర్ చేసి కాల్చండి (బేకింగ్ సమయం బేరి యొక్క పక్వతపై ఆధారపడి ఉంటుంది). పొయ్యి నుండి తొలగించండి; వైర్ రాక్లో పాన్ సెట్ చేసి, వెలికి తీయండి; బేరి ద్రవంలో చల్లబరచండి. చల్లగా ఉన్నప్పుడు, ద్రవ నుండి బేరి ఎత్తండి; ద్రవాన్ని విస్మరించండి. బేరింగ్లను కట్టింగ్ బోర్డులో ఉంచండి. బేరి దిగువ నుండి పొడవు వరకు స్లైస్ చేయండి, కాని కాండం చివర కాదు; పక్కన పెట్టండి.
-
ఇంతలో, బేకింగ్ షీట్లో వాల్నట్ ఉంచండి. 350 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్‌లో 6 నుండి 8 నిమిషాలు లేదా లేత బంగారు రంగు వరకు కాల్చండి. కూల్.
-
ఒక పెద్ద గిన్నెలో ఆలివ్ ఆయిల్, 1 టేబుల్ స్పూన్ వెనిగర్, నిస్సార లేదా ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలపండి. ఆకుకూరలు జోడించండి; కోటు టాసు. రెండు సలాడ్ ప్లేట్లలో ఆకుకూరలను అమర్చండి. గింజలతో చల్లుకోండి. ప్రతి సలాడ్ పైన పియర్ సగం అభిమానించండి. 2 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 412 కేలరీలు, (4 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 289 మి.గ్రా సోడియం, 28 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 5 గ్రా ఫైబర్, 5 గ్రా ప్రోటీన్.
