పాలకూర యొక్క తల పై నుండి 4 అంగుళాలు క్రాస్వైస్గా కత్తిరించండి. ఆకు చిట్కాలను వేరు చేయండి. కప్పులుగా ఉపయోగించడానికి వడ్డించే పళ్ళెం మీద ఆకు చిట్కాలలో 12 ఉంచండి. మిగిలిన పాలకూరను క్రాస్వైస్ ముక్కలుగా కత్తిరించండి.
ముక్కలు చేసిన పాలకూర, సలాడ్ డ్రెస్సింగ్, జున్ను, టమోటాలు మరియు బేకన్తో పాలకూర కప్పులను నింపండి.