విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
375 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. ఒక పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో వెన్న మరియు గుడ్డును 30 సెకన్ల పాటు మీడియం నుండి అధిక వేగంతో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్తో కొట్టండి. కలుపుకునే వరకు క్రమంగా కేక్ మిక్స్లో కొట్టండి. మొక్కజొన్న మరియు నిమ్మ తొక్కలో కదిలించు (పిండిని చేతులతో మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపుకోవాలి).
-
నిస్సారమైన డిష్లో చక్కెర ఉంచండి. పిండిని 1-అంగుళాల బంతుల్లో ఆకారంలో ఉంచండి. కోటు నుండి చక్కెరలో బంతులను రోల్ చేయండి. పండించని కుకీ షీట్లో బంతులను 2 అంగుళాల దూరంలో ఉంచండి.
-
9 నుండి 10 నిమిషాలు లేదా బాటమ్స్ తేలికగా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు కాల్చండి. 1 నిమిషం కుకీ షీట్లో చల్లబరుస్తుంది. వైర్ రాక్కు బదిలీ చేయండి; చల్లని.