విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
రబ్:
-
రబ్ కోసం, ఫుడ్ ప్రాసెసర్ బౌల్ లేదా బ్లెండర్ కంటైనర్లో, పచ్చి ఉల్లిపాయలు, నిమ్మ గడ్డి, అల్లం మరియు 6 లవంగాలు వెల్లుల్లి కలపండి. మిశ్రమం పేస్ట్ ఏర్పడే వరకు కొన్ని ఆన్-ఆఫ్ మలుపులతో కవర్ చేసి ప్రాసెస్ చేయండి లేదా కలపండి. చికెన్ బ్రెస్ట్ హాఫ్స్ యొక్క రెండు వైపులా నిమ్మ గడ్డి-అల్లం పేస్ట్ ను సమానంగా రుద్దడానికి మీ వేళ్లను ఉపయోగించండి.
-
12 నుండి 15 నిముషాల పాటు మీడియం బొగ్గుపై నేరుగా కోసిన గ్రిల్ యొక్క రాక్ మీద గ్రిల్ చికెన్ లేదా చికెన్ లేతగా మరియు గులాబీ రంగులో ఉండే వరకు, గ్రిల్లింగ్ ద్వారా సగం ఒకసారి తిరగండి. చికెన్ ను సన్నని, వికర్ణ ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. చికెన్ పక్కన పెట్టండి.
-
ఇంతలో, నూడుల్స్ పెద్ద మొత్తంలో వేడినీటిలో 3 నుండి 4 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా లేత వరకు ఉడికించాలి; హరించడం. మీడియం గిన్నెలో ఫిష్ సాస్, జ్యూస్, బ్రౌన్ షుగర్ మరియు 1 నుండి 2 లవంగాలు వెల్లుల్లి కలపండి; గోధుమ చక్కెర కరిగిపోయే వరకు కదిలించు. వేడి వండిన నూడుల్స్, క్యారెట్లు, కొత్తిమీర మరియు వేరుశెనగ జోడించండి; కోటుకు తేలికగా టాసు చేయండి.
-
ముక్కలు చేసిన చికెన్ను వేడి నూడిల్ మిశ్రమం మీద అమర్చండి. వెంటనే సర్వ్ చేయాలి. 4 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.