విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
మీడియం వేడి మీద పెద్ద స్కిల్లెట్ హీట్ ఆయిల్ లో. బచ్చలికూర మరియు వెల్లుల్లి జోడించండి; వేడిచేసే వరకు ఉడికించాలి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో రుచి సీజన్. బచ్చలికూర మిశ్రమాన్ని స్కిల్లెట్ నుండి తొలగించండి; వెచ్చగా ఉంచు.
-
వేడి చేయడానికి స్కిల్లెట్ తిరిగి; సల్సా వేసి మీడియం-హైకి వేడిని పెంచండి. ఒక గుడ్డును ఒక చిన్న గిన్నెలోకి విడదీసి, మెత్తగా ఉడికించే సల్సాకు జోడించండి; మిగిలిన 7 గుడ్లతో పునరావృతం చేయండి. గుడ్డులోని శ్వేతజాతీయులు అమర్చబడి, సొనలు కావాలని కోరుకునే వరకు మెత్తగా ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి, కప్పాలి.
-
సర్వ్ చేయడానికి, బచ్చలికూర మిశ్రమాన్ని నాలుగు సర్వింగ్ ప్లేట్లు లేదా నిస్సార గిన్నెల మధ్య విభజించి, ప్రతి ప్లేట్ లేదా గిన్నెలో బచ్చలికూర గూడును ఏర్పరుస్తుంది. ప్రతి గూడులో రెండు గుడ్లు మరియు 1/4 సల్సా చెంచా. కావాలనుకుంటే, అదనపు మిరియాలు తో చల్లుకోవటానికి.