విషయ సూచిక:
- చెర్రీ పిట్టర్తో చెర్రీస్ పిట్ ఎలా
- చెర్రీ పిట్టర్ లేకుండా చెర్రీస్ పిట్ ఎలా
- ఆలివ్లను ఎలా పిట్ చేయాలి
- తేదీని ఎలా పిట్ చేయాలి
- మామిడి పిట్ ఎలా
- పీచ్ మరియు నెక్టరైన్లను ఎలా పిట్ చేయాలి
- అవోకాడోను ఎలా పిట్ చేయాలి
అవోకాడోస్, పీచెస్, నెక్టరైన్స్, ఆలివ్, డేట్స్ మరియు మామిడిపండ్లు అన్నింటికీ ఒక విషయం ఉంది: మీరు ఒక రెసిపీలో పండును ఉపయోగించే ముందు తొలగించాల్సిన గొయ్యి. పండ్లను వేయడం కష్టం కాదు, వేర్వేరు పండ్లకు గొయ్యిని తొలగించడానికి వేర్వేరు విధానాలు అవసరం. మేము ప్రతి చిట్కాలు మరియు ఉపాయాలు మీకు ఇస్తాము. మీరు వాటిలో కొన్నింటిని కూడా ఆశ్చర్యపరుస్తారు (చెర్రీ పిట్టర్ లేకుండా చెర్రీలను పిట్ చేయడానికి మా ట్రిక్ వంటిది). మీరు ఈ సులభమైన పద్ధతులను నేర్చుకున్న తర్వాత, మీరు తాజా చెర్రీ పైస్, పీచ్ కొబ్లెర్స్ మరియు మీరు తినగలిగే అన్ని అవోకాడో టోస్ట్‌లకు వెళ్తారు.
పిట్ అంటే ఏమిటి?
మధ్యలో గుంటలతో మృదువైన, కండగల పండ్లను "రాతి పండ్లు" లేదా "డ్రూప్స్" అంటారు. గుంటలు ఒక కఠినమైన షెల్ చుట్టూ ఒక పండు యొక్క విత్తనంతో తయారు చేయబడతాయి. పండ్ల గుంటలు తినదగనివి.
మీరు మీ చేతిలో నుండి పండు తినాలని మరియు వంట లేదా బేకింగ్ కోసం ఉపయోగించకూడదని ఆలోచిస్తుంటే, మీరు పండును పిట్ చేయవలసిన అవసరం లేదు. సాధారణంగా మీరు చెర్రీస్, పీచెస్, నెక్టరైన్స్, రేగు, మరియు ఆలివ్ గుంటల చుట్టూ తినవచ్చు. కాబట్టి ముందుకు సాగని పిక్నిక్ బుట్టలో పిచ్‌లు, రేగు పండ్లు మరియు నెక్టరైన్లను ప్యాక్ చేయండి. ఆకలి లేని బఫేలో అన్‌పిటెడ్ ఆలివ్లను వడ్డించండి లేదా డెజర్ట్ బఫేలో పెద్ద గిన్నె అన్‌పిటెడ్ చెర్రీలను అందించండి. గుంటల కోసం అనుకూలమైన రిసెప్టాకిల్ను అందించాలని నిర్ధారించుకోండి.
చెర్రీ పిట్టర్తో చెర్రీస్ పిట్ ఎలా
చెర్రీలను పిట్ చేయడానికి సులభమైన మార్గం చెర్రీ పిట్టర్, వంటగది సరఫరా దుకాణాలలో లభించే సులభ గాడ్జెట్. ఒకదాన్ని ఎలా ఉపయోగించాలో ఇక్కడ ఉంది:
- ఒక కోలాండర్లో చెర్రీలను బాగా కడగాలి. కాండం తొలగించండి them వాటిని పండ్ల నుండి తీసివేయండి.
చెర్రీ పిట్టర్ లేకుండా చెర్రీస్ పిట్ ఎలా
చెర్రీ పిట్టర్ గొయ్యిని శుభ్రంగా మరియు త్వరగా తొలగిస్తుంది, మీకు ఒకటి లేకపోతే, మీరు ఈ ఇతర సాధారణ గృహ వస్తువులను ఉపయోగించి ఆ ఇబ్బందికరమైన గుంటలను తొలగించవచ్చు. ఏదైనా సందర్భంలో, గుంటలను పట్టుకోవడానికి ఒక గిన్నె మీద పని చేయండి.
- పేపర్ క్లిప్ విధానం: కడిగిన చెర్రీ నుండి కాండం తొలగించండి. చెర్రీ కాండం వైపు పట్టుకొని, కాగితపు క్లిప్ యొక్క దిగువ చివరను చెర్రీ యొక్క కాండం చివరలో చేర్చండి. చెర్రీ యొక్క గొయ్యి క్రిందకు రావడానికి హుక్ లాగా క్లిప్ పని చేయడం, పండు యొక్క కాండం చివర గుండా గొయ్యిని పైకి లాగండి.
- ఈ టాంగీ క్రీమ్ చీజ్ మరియు చెర్రీ పై తయారు చేయడానికి మీ పిట్ చెర్రీలను ఉపయోగించండి.
ఆలివ్లను ఎలా పిట్ చేయాలి
మీ ఆలివ్‌లు చిన్నవిగా ఉంటే (చెర్రీ పరిమాణం గురించి), వాటిని చెర్రీ పిట్టర్తో వేయవచ్చు (పై సూచనలను చూడండి). ఇతర ఆలివ్‌ల కోసం, మీ చేతులను ఉపయోగించి గుంటలను తొలగించడం సులభం.
- కట్టింగ్ బోర్డు వంటి శుభ్రమైన, చదునైన ఉపరితలంపై ఆలివ్లను ఉంచండి.
- ప్రతి ఆలివ్‌ను మీ బొటనవేలితో నొక్కండి. ఆలివ్ గొయ్యికి అతుక్కొని ఉండే గట్టి మాంసాన్ని కలిగి ఉంటే, ఆలివ్‌ను చూర్ణం చేయడానికి మాంసం మేలట్ యొక్క మృదువైన చివరను ఉపయోగించండి.
- మీ బొటనవేలు మరియు చూపుడు వేలును ఉపయోగించి ఆలివ్ యొక్క ప్రతి వైపును గ్రహించి, ఆలివ్‌ను వేరుగా లాగండి, గొయ్యిని బహిర్గతం చేస్తుంది. గొయ్యిని తొలగించండి. ఆలివ్ తేలికగా విడదీయకపోతే, చదునైన ఆలివ్ నుండి గొయ్యిని కత్తిరించడానికి పార్సింగ్ కత్తిని ఉపయోగించండి.
సెరిగ్నోలా ఆలివ్ వంటి కొన్ని ఆలివ్‌లు గొయ్యి వేయడం కష్టం (అసాధ్యం కాకపోతే). గుంటలను విస్మరించడానికి ఒక గిన్నెను సులభంగా ఉంచుతూ వీటిని ఆకలి పుట్టించేవిగా వడ్డించండి. మీరు అందించే ఆలివ్‌లు అన్‌పిట్ చేయబడితే మీ అతిథులను హెచ్చరించడం మర్చిపోవద్దు.
- గోర్గోంజోలా-థైమ్ స్టఫ్డ్ ఆలివ్ కోసం మా రెసిపీని ప్రయత్నించండి.
- కలమట ఆలివ్లను పిట్ చేయడానికి మరికొన్ని చిట్కాలను చూడండి.
తేదీని ఎలా పిట్ చేయాలి
తేదీ నుండి పిట్ తొలగించడానికి, తేదీ వైపు ఒక చీలికను కత్తిరించండి, ఎగువ చివర నుండి దిగువ చివర వరకు, ఆపై కత్తితో గొయ్యిని బయటకు తీయండి.
- ఈ పర్మేసన్-స్టఫ్డ్ డేట్స్ చేయడానికి ప్రయత్నించడానికి మీ కొత్త నైపుణ్యాలను ఉపయోగించండి.
మామిడి పిట్ ఎలా
మామిడిని పిట్ చేయడానికి, మొదట దాని ఆకారాన్ని పరిశీలించండి. ఇది విస్తృత, చదునైన వైపు ఉందని మీరు గమనించవచ్చు. ఇది విత్తనం యొక్క ఆకారాన్ని దాని మధ్యలో మీకు చూపిస్తుంది మరియు మీరు దాని చుట్టూ ఎలా కత్తిరించాలనుకుంటున్నారో సూచిస్తుంది.
- మామిడిని చల్లటి నీటితో కడగాలి మరియు కాగితపు తువ్వాళ్లతో ఆరబెట్టండి.
- పండు కాండం వైపు మరియు మీకు ఎదురుగా ఉన్న ఇరుకైన వైపు నిలబడండి.
- పదునైన కత్తిని ఉపయోగించి, విత్తనం పక్కన ఉన్న మామిడి గుండా ముక్కలు చేసి, పైనుంచి కిందికి కత్తిరించండి (పై ఫోటోలో, విత్తనం కత్తి పక్కన, పండ్ల కేంద్రం వైపు ఉంటుంది).
- విత్తనం యొక్క మరొక వైపు పునరావృతం చేయండి. దీనివల్ల రెండు పెద్ద పండ్ల ముక్కలు వస్తాయి.
- మామిడి పండ్ల నుండి గుంటలను తొక్కడం, కత్తిరించడం మరియు తొలగించడం కోసం మరిన్ని చిట్కాలను పొందండి.
- ఈ రుచికరమైన మామిడి వంటకాలతో ఉష్ణమండల రుచిని ప్రయత్నించండి.
పీచ్ మరియు నెక్టరైన్లను ఎలా పిట్ చేయాలి
ఈ పండ్లను వేయడం యొక్క కీ తేలికపాటి చేతి-మీరు మొండి పట్టుదలగల గొయ్యిని బయటకు తీసేటప్పుడు మృదువైన పండ్ల గాయాలు లేకుండా మరియు చెక్కుచెదరకుండా ఉంచాలనుకుంటున్నారు. ఇక్కడ ఎలా ఉంది:
- పండును చల్లటి నీటితో కడగాలి మరియు కాగితపు తువ్వాళ్లతో పొడిగా ఉంచండి.
- పదునైన పార్రింగ్ కత్తిని ఉపయోగించి, మీరు గొయ్యికి చేరే వరకు పండు యొక్క కాండం చివరలో ముక్కలు చేయండి. పార్చింగ్ కత్తి చుట్టూ పీచును తిప్పండి, తద్వారా మీరు పండును పిట్ చుట్టూ రెండు భాగాలుగా కట్ చేస్తున్నారు.
- మీ కత్తిని అమర్చండి. ప్రతి చేతిలో పండులో సగం పట్టుకుని, వ్యతిరేక దిశల్లో భాగాలను శాంతముగా తిప్పండి. భాగాలు వేరు చేస్తాయి, మరియు గొయ్యి ఒక భాగంలో ఉంటుంది. .
- ఈ క్లాస్ పీచ్ కోబ్లర్ రెసిపీని తయారు చేయడానికి మీ తాజా పీచులను ఉపయోగించండి!
అవోకాడోను ఎలా పిట్ చేయాలి
ఒక అవోకాడో పండును దాని గొప్ప, బట్టీ మాంసం నుండి తొలగించడానికి ఒక స్లైస్ మరియు ట్విస్ట్ అవసరం. దీన్ని ఎలా చేయాలో ఇక్కడ ఉంది:
- అవోకాడోను చల్లటి నీటితో శుభ్రం చేసుకోండి మరియు కాగితపు తువ్వాళ్లతో పొడిగా ఉంచండి.
- పదునైన చెఫ్ కత్తిని ఉపయోగించి, అవోకాడో ద్వారా మాంసం ద్వారా మరియు విత్తనానికి పొడవుగా కత్తిరించండి. పండును కత్తి చుట్టూ తిప్పండి, తద్వారా మీరు అవోకాడోను రెండు భాగాలుగా కత్తిరించండి, అవోకాడో చుట్టూ.
- అవోకాడో యొక్క ప్రతి వైపు ఒక చేతిని ఉంచి, వ్యతిరేక దిశలలో మెలితిప్పడం ద్వారా భాగాలను వేరు చేయండి. విత్తనం ఒక భాగంలో ఉంటుంది.
- విత్తనాన్ని తొలగించడానికి, చెఫ్ కత్తి యొక్క బ్లేడుతో జాగ్రత్తగా నొక్కండి. మీరు చాలా శక్తితో కొట్టాల్సిన అవసరం లేదు, ఎందుకంటే బ్లేడ్ విత్తనంలో సులభంగా పట్టుకుంటుంది, ఇది కనిపించే దానికంటే కొంచెం మృదువైనది.
- అవోకాడో టోస్ట్‌కి మీరే పరిమితం చేయవద్దు these ఈ ఇతర సూపర్ డెలిష్ అవోకాడో వంటకాలను చూడండి!
- అవోకాడోలను పిట్ చేయడం మరియు ముక్కలు చేయడం కోసం మా మరిన్ని చిట్కాలను చూడండి.
