బ్రాయిల్డ్ కొబ్బరి టాపింగ్ తో వేడి పాలు స్పాంజ్ కేక్

విషయ సూచిక:

కావలసినవి

1 కప్పు ఆల్-పర్పస్ పిండి
1 టీస్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్
2 గుడ్లు, గది ఉష్ణోగ్రత
టీస్పూన్ వనిల్లా
1 కప్పు గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర
కప్పు పాలు
2 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న
1 రెసిపీ బ్రాయిల్డ్ మకాడమియా-కొబ్బరి టాపింగ్

ఆదేశాలు

దశ 1
350 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. 9 అంగుళాల చదరపు బేకింగ్ పాన్ గ్రీజ్. పిండి మరియు బేకింగ్ పౌడర్ కలపండి.
దశ 2
ఒక పెద్ద గిన్నెలో గుడ్లు మరియు వనిల్లాను మిక్సర్‌తో 4 నిమిషాల పాటు లేదా మందపాటి మరియు నిమ్మకాయ రంగు వరకు కొట్టండి. క్రమంగా చక్కెరను కలపండి, మీడియంలో 5 నిమిషాలు కొట్టండి లేదా చక్కెర దాదాపుగా కరిగిపోయే వరకు. క్రమంగా పిండి మిశ్రమాన్ని జోడించండి, మిళితం అయ్యే వరకు తక్కువ నుండి మధ్యస్థంగా కొట్టుకోవాలి. ఒక చిన్న సాస్పాన్లో వెన్న కరిగే వరకు తక్కువ వేడి మీద పాలు మరియు వెన్న వేడి చేయండి. గుడ్డు మిశ్రమానికి పాలు మిశ్రమాన్ని జోడించండి, కలిపి వరకు కదిలించు. సిద్ధం చేసిన పాన్ లోకి పిండి పోయాలి.
దశ 3
25 నుండి 30 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా తేలికగా తాకినప్పుడు టాప్ స్ప్రింగ్స్ తిరిగి వచ్చే వరకు. పాన్లో 10 నిమిషాలు చల్లబరుస్తుంది. జాగ్రత్తగా బ్రాయిల్డ్ మకాడమియా-కొబ్బరి వెచ్చని కేక్ మీద టాపింగ్. వేడి నుండి 2 నుండి 3 నిమిషాల వరకు లేదా తేలికగా గోధుమరంగు మరియు బుడగ వరకు 4 అంగుళాలు బ్రాయిల్ చేయండి. వైర్ రాక్లో పాన్లో చల్లబరుస్తుంది.

పోషకాల గురించిన వాస్తవములు

ప్రతి సేవకు: 368 కేలరీలు, (9 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 7 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 63 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 192 మి.గ్రా సోడియం, 51 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 39 గ్రా చక్కెర, 4 గ్రా ప్రోటీన్.