విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
డచ్ ఓవెన్ లేదా పెద్ద సాస్పాన్లో పాస్తా మరియు క్యారెట్లను 7 నిమిషాలు ఉడకబెట్టిన ఉప్పునీరులో ఉడికించి, అప్పుడప్పుడు కదిలించు. బ్రోకలీ ఫ్లోరెట్లను జోడించండి. మరిగే స్థితికి తిరిగి వచ్చి 3 నుండి 5 నిమిషాలు ఎక్కువ ఉడికించాలి లేదా పాస్తా మృదువైనంత వరకు కొంచెం గట్టిగా మరియు కూరగాయలు స్ఫుటమైన-లేతగా ఉంటాయి. హరించడం; వెచ్చగా ఉంచు.
-
ఇంతలో, సాస్ కోసం, పుట్టగొడుగులను వనస్పతి లేదా వెన్నలో టెండర్ వరకు ఉడికించాలి. పిండి, పార్స్లీ మరియు తులసిలో కదిలించు. ఒకేసారి పాలు జోడించండి. చిక్కగా మరియు బుడగ వరకు ఉడికించి కదిలించు. జున్ను కరిగే వరకు గందరగోళాన్ని, హామ్ మరియు చెడ్డార్ జున్ను జోడించండి. పాస్తా మరియు కూరగాయలపై సాస్ పోయాలి; కోటు టాసు. 4 మెయిన్-డిష్ సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 417 కేలరీలు, (6 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 33 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 711 మి.గ్రా సోడియం, 47 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 23 గ్రా ప్రోటీన్.
