విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
స్తంభింపచేస్తే థా సాల్మన్. శుభ్రం చేయు మరియు కాగితపు తువ్వాళ్లతో పొడిగా ఉంచండి. పక్కన పెట్టండి. ప్రతి బంగాళాదుంప మధ్యలో ఒక స్ట్రిప్ పీల్ చేయండి. కప్పబడిన పెద్ద సాస్పాన్లో బంగాళాదుంపలను 10 నిమిషాలు కవర్ చేయడానికి తగినంత తేలికగా సాల్టెడ్ వేడినీటిలో ఉడికించాలి. గ్రీన్ బీన్స్ జోడించండి. మరిగే స్థితికి తిరిగి వెళ్ళు; వేడిని తగ్గించండి. 5 నిమిషాలు ఎక్కువ లేదా బంగాళాదుంపలు మరియు బీన్స్ లేత వరకు కవర్ చేసి ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. హరించడం. త్వరగా చల్లబరచడానికి చల్లటి నీటితో శుభ్రం చేసుకోండి; మళ్ళీ హరించడం. పక్కన పెట్టండి.
-
ఇంతలో, సాల్మన్ ఫిల్లెట్ల మందాన్ని కొలవండి. నిమ్మ-మిరియాలు మసాలాతో సాల్మన్ చల్లుకోండి. వంట స్ప్రేతో సాల్మన్ ఫిల్లెట్స్ యొక్క రెండు వైపులా తేలికగా కోటు చేయండి.
-
చార్‌కోల్ గ్రిల్ కోసం, సాల్మన్ ఫిల్లెట్స్‌ను మీడియండ్ బొగ్గుపై నేరుగా వెలికితీసిన గ్రిల్ యొక్క ర్యాక్‌లో ఉంచండి. 1/2-అంగుళాల మందానికి 4 నుండి 6 నిమిషాలు గ్రిల్ చేయండి లేదా ఫోర్క్ తో పరీక్షించినప్పుడు చేపలు తేలికగా వచ్చే వరకు, చేపలు 3/4 అంగుళాల మందంగా ఉంటే గ్రిల్లింగ్ ద్వారా సగం ఒకసారి తిరగండి. .
-
సలాడ్ ఆకుకూరలతో ఆరు వడ్డించే పలకలు. సాల్మొన్, బంగాళాదుంపలు, గ్రీన్ బీన్స్, టమోటాలు, చివ్స్, గుడ్లు మరియు ఆలివ్లను ఆకుకూరలపై అమర్చండి. నిమ్మకాయ వైనైగ్రెట్‌తో చినుకులు.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 242 కేలరీలు, (3 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 3 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 6 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 162 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 221 మి.గ్రా సోడియం, 12 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 4 గ్రా ఫైబర్, 2 గ్రా చక్కెర, 14 గ్రా ప్రోటీన్.నిమ్మకాయ వైనైగ్రెట్
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
స్క్రూ-టాప్ కూజాలో నిమ్మ పై తొక్క, నిమ్మరసం, ఆలివ్ ఆయిల్, వెల్లుల్లి, ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు కలపండి. కవర్ చేసి బాగా కదిలించండి. 1/2 కప్పు చేస్తుంది.
