విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
400 డిగ్రీల ఎఫ్ వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్ 3-క్వార్ట్ బేకింగ్ డిష్లో స్ట్రాబెర్రీ, వెనిగర్ మరియు జామ్లను కలపండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు చల్లుకోండి; పక్కన పెట్టండి.
-
ప్రతి కోడి రొమ్ము సగం లో ఒక వైపు నుండి దాదాపుగా కత్తిరించడం ద్వారా ఒక క్షితిజ సమాంతర జేబును కత్తిరించండి, కానీ మరొక వైపు నుండి కాదు. పర్మేసన్ జున్ను ఆరు 3x1 / 2-inch ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. జున్ను ప్రతి ముక్క చుట్టూ ఒక తులసి ఆకు కట్టుకోండి; చికెన్ బ్రెస్ట్ జేబులో ఉంచండి. చెక్క టూత్పిక్లు లేదా స్కేవర్లతో సురక్షితమైన పాకెట్స్ మూసివేయబడ్డాయి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో చల్లుకోవటానికి.
-
12-అంగుళాల ఓవెన్-సేఫ్ స్కిల్లెట్లో 30 సెకన్ల పాటు మీడియం వేడి మీద నూనెలో వెల్లుల్లి ఉడికించాలి. చికెన్ వేసి 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు ఒకసారి తిరగండి. పొయ్యికి బదిలీ చేయండి. రొట్టెలుకాల్చు, అన్కవర్డ్, 5 నిమిషాలు. పొయ్యికి స్ట్రాబెర్రీ-జామ్ మిశ్రమంతో బేకింగ్ డిష్ జోడించండి. 10 నుండి 13 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి, లేదా చికెన్ ఇకపై గులాబీ రంగులో ఉండదు (170 డిగ్రీల ఎఫ్) మరియు బెర్రీలు మెత్తబడి జామ్ మిశ్రమం చిక్కగా ఉంటుంది. కరిగించిన స్ట్రాబెర్రీలతో చికెన్ సర్వ్ చేయండి. తులసితో చల్లుకోండి. 6 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.