పెద్ద నాన్ స్టిక్ స్కిల్లెట్లో పార్స్నిప్స్, క్యారెట్లు, నారింజ రసం, ఎండిన క్రాన్బెర్రీస్ మరియు అల్లం కలపండి. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; మీడియం వరకు వేడిని తగ్గించండి. 7 నుండి 8 నిమిషాలు ఉడికించాలి, కూరగాయలు స్ఫుటమైనవిగా ఉంటాయి మరియు ద్రవంలో ఎక్కువ భాగం ఆవిరైపోతుంది, అప్పుడప్పుడు కదిలించు.
బేరి, పెకాన్స్, బ్రౌన్ షుగర్ మరియు వెన్నను స్కిల్లెట్లో మిశ్రమంగా కదిలించండి. 2 నుండి 3 నిమిషాలు ఎక్కువ లేదా కూరగాయలు మెరుస్తున్న వరకు ఉడికించాలి.