విషయ సూచిక:
- కావలసినవి
- ఆదేశాలు
- పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
- రాస్ప్బెర్రీ-చిపోటిల్ గ్లేజ్
- కావలసినవి
- ఆదేశాలు
- పచ్చడి గ్లేజ్
- కావలసినవి
- ఆదేశాలు
- ఆరెంజ్ గ్లేజ్
- కావలసినవి
- ఆదేశాలు
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
డైమండ్ నమూనాలో వికర్ణ కోతలు చేయడం ద్వారా హామ్‌ను స్కోర్ చేయండి. కావాలనుకుంటే, లవంగాలతో స్టడ్ హామ్. నిస్సార కాల్చిన పాన్లో ఒక రాక్ మీద హామ్ ఉంచండి. పొయ్యికి వెళ్లే మాంసం థర్మామీటర్‌ను హామ్ మధ్యలో చొప్పించండి. థర్మామీటర్ ఎముకను తాకకూడదు. 325 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్‌లో 1-1 / 2 నుండి 2-1 / 4 గంటలు లేదా థర్మామీటర్ 140 డిగ్రీల ఎఫ్ నమోదు చేసే వరకు కాల్చండి. చివరి 20 నిమిషాల బేకింగ్ సమయంలో కావలసిన గ్లేజ్‌తో బ్రష్ హామ్. మిగిలిన గ్లేజ్‌తో సర్వ్ చేయండి.
-
16 నుండి 20 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 166 కేలరీలు, (2 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 0 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 47 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 1078 మి.గ్రా సోడియం, 10 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 0 గ్రా ఫైబర్, 8 గ్రా చక్కెర, 19 గ్రా ప్రోటీన్.రాస్ప్బెర్రీ-చిపోటిల్ గ్లేజ్
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
మీడియం సాస్పాన్లో కోరిందకాయ సంరక్షణ, వెనిగర్, చిపోటిల్ మిరియాలు మరియు వెల్లుల్లి కలపండి. ఉడికినంత వరకు ఉడికించి కదిలించు. వేడిని తగ్గించండి. 10 నిమిషాలు ఎక్కువ ఉడికించాలి. 1-1 / 2 కప్పులు గ్లేజ్ చేస్తుంది.
పచ్చడి గ్లేజ్
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఫుడ్ ప్రాసెసర్ లేదా బ్లెండర్లో మామిడి పచ్చడి, మాపుల్ సిరప్ మరియు ఆవాలు కలపండి. కవర్ మరియు ప్రాసెస్ లేదా మృదువైన వరకు కలపండి. 1-1 / 4 కప్పుల గ్లేజ్ చేస్తుంది.
ఆరెంజ్ గ్లేజ్
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
మీడియం సాస్పాన్లో ఆరెంజ్ పై తొక్క, నారింజ రసం, బ్రౌన్ షుగర్, కార్న్ స్టార్చ్ మరియు పొడి ఆవాలు కలపండి. చిక్కగా మరియు బుడగ వరకు మీడియం వేడి మీద ఉడికించి కదిలించు. 2 నిమిషాలు ఉడికించి కదిలించు. 1-1 / 4 కప్పులు గ్లేజ్ చేస్తుంది.
