విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
పచ్చి ఉల్లిపాయలు ముక్కలు చేయాలి. పూర్తయిన డిష్ మీద చల్లుకోవటానికి 1/4 కప్పు ఉల్లిపాయలను పక్కన పెట్టండి. అల్లం పై తొక్క. ఒక పెట్టె లేదా ఫ్లాట్ తురుము పీటపై అతిచిన్న ఓపెనింగ్స్ ఉపయోగించి అల్లం మెత్తగా కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం.
-
12 అంగుళాల స్కిల్లెట్లో మిగిలిన పచ్చి ఉల్లిపాయలు, తురిమిన అల్లం వేడి నూనెలో 1 నుండి 2 నిమిషాలు లేదా లేత వరకు ఉడికించాలి. నీరు మరియు సోయా సాస్ జోడించండి. కవర్ చేసి మరిగే వరకు తీసుకురండి. బియ్యం మరియు రొయ్యలు జోడించండి. ద్రవంలో ఎక్కువ భాగం గ్రహించి రొయ్యలు వేడి అయ్యే వరకు ఉడికించాలి. నాలుగు నిస్సార గిన్నెల మధ్య విభజించండి. పచ్చడి మరియు రిజర్వు చేసిన పచ్చి ఉల్లిపాయలతో టాప్. 4 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.