స్తంభింపచేస్తే, రొయ్యలు కరిగించండి. రొయ్యలను పీల్ మరియు డెవిన్, తోకలు చెక్కుచెదరకుండా వదిలివేస్తాయి. రొయ్యలను శుభ్రం చేయు; పేపర్ తువ్వాళ్లతో పొడిగా ఉంచండి. పక్కన పెట్టండి.
ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్లో రొయ్యలు, లీక్, తులసి మరియు వెల్లుల్లిని వేడి నూనెలో మీడియం వేడి మీద 2 నుండి 4 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా రొయ్యలు అపారదర్శకమయ్యే వరకు కదిలించు. జాగ్రత్తగా స్కిల్లెట్లో షెర్రీ, నిమ్మరసం, ఉప్పు, మిరియాలు జోడించండి. ఉడికించి, వేడెక్కే వరకు కదిలించు. పార్స్లీలో కదిలించు.