విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో, 30 సెకన్ల పాటు మీడియం నుండి అధిక వేగంతో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో వెన్నని కొట్టండి. చక్కెర, వనిల్లా, ఉప్పు కలపండి. బాగా కలిసే వరకు కొట్టుకోండి. అప్పుడు, మీకు వీలైనంత పిండిలో కొట్టండి. చెక్క చెంచాతో, మిగిలిన పిండిలో కదిలించు.
-
పిండిని 1-అంగుళాల బంతుల్లో ఆకారంలో ఉంచండి. గ్రీజు చేయని కుకీ షీట్లో 1 అంగుళాల దూరంలో ఉంచండి. మీ అరచేతితో బంతులను కొద్దిగా చదును చేయండి. ప్రతి బంతి మధ్యలో మీ బొటనవేలును నొక్కండి (అంచులకు పగుళ్లు ఉంటాయి). ప్రతి బంతి మధ్యలో 1/4 టీస్పూన్ జెల్లీని ఉంచండి. పెకాన్ సగం తో టాప్.
-
400 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్‌లో 8 నుండి 10 నిమిషాలు లేదా అంచులు తేలికగా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు కాల్చండి. కుకీలను వైర్ ర్యాక్‌కు బదిలీ చేసి, చల్లబరచండి. వడ్డించే ముందు, కావాలనుకుంటే, పొడి చక్కెరతో కుకీలను చల్లుకోండి. 48 కుకీలను చేస్తుంది.
ఆహార మార్పిడి:
1/2 పిండి, 1 కొవ్వు.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 76 కేలరీలు, (3 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 11 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 54 మి.గ్రా సోడియం, 7 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 0 గ్రా ఫైబర్, 1 గ్రా ప్రోటీన్.
