ఐదు-మసాలా పియర్ పై బార్లు | మంచి గృహాలు & తోటలు

కావలసినవి

3 కప్పుల ఆల్-పర్పస్ పిండి
2 టేబుల్ స్పూన్లు చక్కెర
టీస్పూన్ ఉప్పు
కప్ క్లుప్తం
కప్ చల్లని వెన్న
2 గుడ్డు సొనలు, కొట్టారు
కప్పు పాలు
నీటి
6 కప్పులు ఒలిచిన, కోరెడ్, మరియు సన్నగా ముక్కలు చేసిన పండిన బేరి (సుమారు 2-1 / 4 పౌండ్లు)
1 కప్పు చక్కెర
1 కప్పు పిండిచేసిన కార్న్‌ఫ్లేక్స్
1 టీస్పూన్ ఐదు-మసాలా పొడి
1 గుడ్డు తెలుపు, కొట్టబడింది
1 రెసిపీ ఆరెంజ్ ఐసింగ్

ఆదేశాలు

దశ 1
పేస్ట్రీ కోసం, ఒక పెద్ద గిన్నెలో పిండి, 2 టేబుల్ స్పూన్లు చక్కెర మరియు ఉప్పు కలపండి. పేస్ట్రీ బ్లెండర్ ఉపయోగించి, ముక్కలు బఠానీ-పరిమాణం అయ్యే వరకు కుదించడం మరియు వెన్నలో కత్తిరించండి.
దశ 2
ఒక చిన్న గిన్నెలో గుడ్డు సొనలు మరియు పాలు కలపండి. క్రమంగా గుడ్డు పచ్చసొన మిశ్రమాన్ని పిండి మిశ్రమంలో కదిలించి, తేమగా ఉండటానికి ఒక ఫోర్క్ తో విసిరేయండి. మిశ్రమం మీద 1 నుండి 2 టేబుల్ స్పూన్ల నీరు చల్లుకోండి, మిశ్రమం అంతా తేమ అయ్యేవరకు మెల్లగా విసిరేయండి. మిశ్రమాన్ని బంతిగా సేకరించి, అది కలిసి ఉండే వరకు మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. పేస్ట్రీని రెండు భాగాలుగా విభజించి, ఒక భాగాన్ని మరొకదాని కంటే కొంచెం పెద్దదిగా చేస్తుంది. అవసరమైనంత వరకు చుట్టి చల్లాలి.
దశ 3
నింపడానికి, అదనపు-పెద్ద గిన్నెలో బేరి, 1 కప్పు చక్కెర, కార్న్‌ఫ్లేక్స్ మరియు ఐదు-మసాలా పొడి కలపండి. పక్కన పెట్టండి.
దశ 4
350 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. తేలికగా పిండిన ఉపరితలంపై, పేస్ట్రీ యొక్క పెద్ద భాగాన్ని 15x10x1- అంగుళాల బేకింగ్ పాన్ దిగువ భాగంలో ప్యాట్ చేయడానికి మీ చేతులను ఉపయోగించండి. పేస్ట్రీతో కప్పబడిన పాన్లో చెంచా సమానంగా నింపడం.
దశ 5
మిగిలిన పేస్ట్రీ భాగాన్ని మైనపు కాగితం యొక్క రెండు షీట్ల మధ్య 15x10-అంగుళాల దీర్ఘచతురస్రానికి రోల్ చేయండి. మైనపు కాగితం యొక్క టాప్ షీట్ను జాగ్రత్తగా పీల్ చేయండి. నింపడం మీద దీర్ఘచతురస్రం, పేస్ట్రీ వైపు క్రిందికి విలోమం చేయండి. మైనపు కాగితాన్ని జాగ్రత్తగా పీల్ చేయండి. తడిగా ఉన్న వేళ్లను ఉపయోగించి, రెండు పేస్ట్రీ దీర్ఘచతురస్రాల అంచులను కలిసి నొక్కండి. టాప్ పేస్ట్రీలో కొన్ని చీలికలను కత్తిరించండి; గుడ్డు తెలుపుతో తేలికగా బ్రష్ చేయండి.
దశ 6
45 నుండి 50 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా పేస్ట్రీ బంగారు రంగు వరకు, పండు మృదువుగా ఉంటుంది మరియు నింపడం బుడగగా ఉంటుంది. వైర్ రాక్లో పాన్లో పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది.
దశ 7
ఆరెంజ్ ఐసింగ్ తో చినుకులు. ఐసింగ్ సెట్ అయ్యే వరకు నిలబడనివ్వండి. బార్లలో కట్.

పోషకాల గురించిన వాస్తవములు

ప్రతి సేవకు: 179 కేలరీలు, (3 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 2 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 21 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 81 మి.గ్రా సోడియం, 29 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 16 గ్రా చక్కెర, 2 గ్రా ప్రోటీన్.