పండుగ పండు | మంచి గృహాలు & తోటలు

విషయ సూచిక:

కావలసినవి

1 కప్పు క్రాన్బెర్రీస్ (4 oun న్సులు)
1 కప్పు నీరు
కప్పు చక్కెర
¼ కప్ ఎండు ద్రాక్ష
1 టేబుల్ స్పూన్ గ్రెనడిన్ సిరప్
2 టీస్పూన్లు నిమ్మరసం
3 మీడియం ఎరుపు ఆపిల్ల, సన్నని చీలికలుగా (3 కప్పులు) కత్తిరించి కత్తిరించండి
2 బేరి, కోరెడ్ మరియు కాటు-పరిమాణ ముక్కలుగా కట్
1 కివిఫ్రూట్, ఒలిచిన మరియు ముక్కలు

ఆదేశాలు

దశ 1
ఒక పెద్ద సాస్పాన్లో క్రాన్బెర్రీస్, నీరు, చక్కెర, ఎండుద్రాక్ష, గ్రెనడిన్ సిరప్ మరియు నిమ్మరసం కలపండి. మరిగే వరకు తీసుకురండి, తరువాత వేడిని తగ్గించండి. మీడియం వేడి మీద 5 నిమిషాలు ఉడికించి, కదిలించు లేదా మిశ్రమం సన్నని సిరప్ యొక్క స్థిరత్వాన్ని చేరుకునే వరకు. ఆపిల్ల జోడించండి; 2 నిమిషాలు ఎక్కువ ఉడికించాలి.
దశ 2
క్రాన్బెర్రీ మిశ్రమాన్ని వేడి నుండి తొలగించండి. బేరిలో మెత్తగా కదిలించు. చల్లని మిశ్రమం, తరువాత ఒక గిన్నెకు బదిలీ చేయండి. కవర్; 2 నుండి 24 గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్లో చల్లగాలి. అప్పుడప్పుడు కదిలించు. సర్వ్ చేయడానికి, కివిఫ్రూట్ ముక్కలను సగానికి తగ్గించండి; చల్లటి మిశ్రమాన్ని అలంకరించండి. 8 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.