విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
325 డిగ్రీల ఎఫ్‌కు వేడిచేసిన ఓవెన్. 13x9x2- అంగుళాల బేకింగ్ పాన్‌ను భారీ రేకుతో వేయండి, పాన్ అంచుల మీద రేకు 2 అంగుళాలు విస్తరించి ఉంటుంది. బేకింగ్ కోసం నాన్ స్టిక్ స్ప్రేతో తేలికగా కోటు రేకు; పక్కన పెట్టండి.
-
ఒక చిన్న గిన్నెలో, క్రీమ్ చీజ్ మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్ల వెన్న కలపండి. మిశ్రమం మెత్తటి వరకు మీడియం-హై స్పీడ్‌లో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో కొట్టండి. క్రమంగా 1/4 కప్పు చక్కెర వేసి, కాంతి వచ్చేవరకు కొట్టుకోవాలి. 1 గుడ్డు మరియు 1 టేబుల్ స్పూన్ పిండిలో కలిపే వరకు కొట్టండి. పక్కన పెట్టండి.
-
ఒక చిన్న గిన్నెలో, 1-1 / 4 కప్పుల పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు ఉప్పు కలపండి. పక్కన పెట్టండి.
-
మీడియం సాస్పాన్లో, చాక్లెట్ మరియు 3/4 కప్పు వెన్న కలపండి. కరిగే వరకు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించి కదిలించు. పెద్ద గిన్నెకు బదిలీ చేయండి. క్రమంగా 2-1 / 4 కప్పుల చక్కెరను కలపండి, కలిసే వరకు తక్కువ వేగంతో కొట్టుకోవాలి. ఒక్కొక్కసారి 4 గుడ్లు వేసి, ప్రతి చేరిక తర్వాత కొట్టుకుంటాయి. పాలు, వనిల్లా మరియు బాదం సారం లో కొట్టండి. పిండి మిశ్రమంలో క్రమంగా కొట్టండి.
-
తయారుచేసిన బేకింగ్ పాన్లో చాక్లెట్ పిండిని విస్తరించండి. క్రీమ్ చీజ్ మిశ్రమాన్ని చాక్లెట్ పిండి పైన మట్టిదిబ్బలలో వేయండి. టేబుల్ కత్తి లేదా ఇరుకైన మెటల్ గరిటెలాంటి ఉపయోగించి, క్రీమ్ చీజ్ మిశ్రమాన్ని చాక్లెట్ పిండిలో పాలరాయికి శాంతముగా తిప్పండి. పెకాన్లతో చల్లుకోండి.
-
40 నుండి 45 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా మధ్యలో చొప్పించిన టూత్‌పిక్ తేమ ముక్కలతో జతచేయబడుతుంది. వైర్ రాక్లో పాన్లో చల్లబరుస్తుంది. కత్తిరించని లడ్డూలను పాన్ నుండి ఎత్తడానికి రేకును ఉపయోగించండి. లడ్డూలుగా కట్. 3 రోజుల వరకు రిఫ్రిజిరేటర్లో, గట్టిగా కప్పబడి, నిల్వ చేయండి. 42 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
