విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
350 డిగ్రీల ఎఫ్ వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్. 6- 8-క్వార్ట్ డచ్ ఓవెన్ బ్రౌన్ పంది భుజం లేదా గొడ్డు మాంసం మరియు తరిగిన హామ్‌లో, సగం సమయంలో, వేడి నూనెలో. అన్ని మాంసాన్ని డచ్ ఓవెన్‌కు తిరిగి ఇవ్వండి. ఉల్లిపాయ మైదానములు, వైన్, క్రాన్బెర్రీ సాస్, టమోటాలు, హెర్బ్స్ డి ప్రోవెన్స్ మరియు ఉప్పు జోడించండి. మరిగే వరకు తీసుకురండి.
-
కవర్ చేసి పంది మాంసం కోసం 1-1 / 2 గంటలు లేదా గొడ్డు మాంసం కోసం 2 గంటలు కాల్చండి. 30 నిమిషాలు ఎక్కువ లేదా మాంసం లేత వరకు కాల్చండి. కావాలనుకుంటే తాజా థైమ్ మొలకలతో అలంకరించండి. 6 నుండి 8 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 560 కేలరీలు, (5 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 2 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 7 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 123 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 928 మి.గ్రా సోడియం, 28 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 3 గ్రా ఫైబర్, 24 గ్రా చక్కెర, 36 గ్రా ప్రోటీన్.* ఇంట్లో తయారుచేసిన మూలికలు డి ప్రోవెన్స్
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక చిన్న గిన్నెలో మార్జోరామ్, థైమ్, రుచికరమైన, తులసి, రోజ్మేరీ, సేజ్ మరియు ఫెన్నెల్ సీడ్ కలపండి. మిగిలిన మిశ్రమాన్ని గట్టిగా కప్పబడిన కంటైనర్‌లో భద్రపరుచుకోండి. 1/4 కప్పు చేస్తుంది.
